为什么青蛙会飞
12412023-12-04
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男人吃豆制品的好处增加蛋白质摄入,还能有补充钙的作用,坏处是增加雌激素,于是雄激素就会相对应的减少,所以男人不要吃过多的豆制品
我们中国的语言含义丰富,吃豆腐,有本身的含义,也有比喻的含义。女孩子不让男孩子吃豆腐的含义,往往指的就是比喻的含义。就是说这里的吃豆腐并不是真正的食品,而是不让男孩子占便宜的意思。
古语就说男女授受不亲,女孩子当然不能让男孩子占便宜了。
因为男人吃多了豆腐会产生雌性激素增多。虽然豆腐吃了有好处。但是豆腐也不能吃的过量。吃的适量可以增加钙质、增加身体的免疫功能。促动肠胃蠕动。对男人女人都有好处。
豆腐内含有人体必需的多种微量元素,并且优质蛋白质含量非常的高,素有“植物肉”的美称,豆腐的消化吸收率在95%以上,并且食用起来非常的方便,因此很受大家的喜爱。
豆腐中含有大豆异黄酮,它具有抗氧化、抑制肿瘤细胞的生长、扩张血管并且能够抑制血小板凝聚的作用。其次,豆腐中含有的大豆卵磷脂,具有血管清道夫的作用,能够抑制胆固醇在血管壁沉淀并且清除沉淀物,从而起到降低胆固醇、降低血液稠度等作用,最终起到预防心脑血管疾病的作用。并且,豆腐中含有大豆低聚糖,能够促进双歧杆菌在肠道内的大量增殖,有利于排便和维护肠道健康,并且增加机体的免疫力,预防结直肠癌和糖尿病等。
对于所有人来说,没有人绝对不能吃豆腐,对于一些特异体质的人群来讲,可能需要适当的减少豆腐的摄入量。
对于吃豆类(豆腐)有哪些好处,近几年一些大型临床研究也进行了证实,我们先来看一下吃豆腐有哪些好处?
1.多吃豆腐可以降低心脑血管疾病的风险:20万人的临床试验证明,增加异黄酮丰富的食物(比如豆腐)的摄入量,可以降低冠心病发生的风险。与男性相比,食用豆腐与冠心病之间的关系,在女性群体中,尤其是绝经前的年轻女性和未使用激素的绝经后的女性中,效果更加的明显!
2.多吃豆腐可能降低乳腺癌的风险:豆腐中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮与雌激素分子的结构相类似,因此在女性体内雌激素不足的情况下,可以表现为弱雌激素活性,可以用于预防和治疗女性更年期综合征。
纳入6235例乳腺癌患者中,研究发现豆类食品(豆腐)的摄入量与死亡成反比的关系,并且,雌激素受体阴性/孕激素受体阴性及未接受雌激素治疗的女性患者中,全因死亡的风险减少,与黄体酮的高摄入量显著相关。
豆腐的营养物质丰富,所有人都可以吃豆腐,但是对于一些特殊体质的患者或者有特定疾病的患者,需要根据自己的身体情况减少豆腐的摄入量。
1.痛风的患者要少吃:豆腐中含有嘌呤,对于痛风急性发作的患者,要少吃甚至不吃,避免痛风病情的进一步加重。对于嘌呤代谢失常的痛风患者和血尿酸浓度增高的患者,也要少吃豆腐,避免痛风的发作。
2、缺碘的患者要少吃:制作豆腐的大豆中含有一种叫做皂角苷的物质,不仅能够预防动脉粥样硬化,并且会促进人体内碘的排泄。对于正常人不会产生太大的影响,但是对于本身缺碘的患者来讲,长期大量食用豆腐,可能导致缺碘症状的进一步加重,因此缺碘的病人建议少吃。
3.肠胃不好的人要少吃:豆腐的性质属于偏寒凉的,如果平常肠胃不好,吃豆腐之后可能会出现胃胀、胃酸或者反胃的现象,因此要少吃,并且如果脾胃虚寒,经常腹泻、腹胀的话,也不建议吃太多的豆腐。
4.肾功能不全的患者要少吃:肾功能不全的患者,肾脏的排泄能力下降,如果吃过多的豆腐,可能会导致体内生成过多的含氮废物,造成肾脏的负担过大,导致肾功能的进一步衰退。
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