淮滨市冷知识大全?淮滨小吃(淮滨县美食攻略)
9242023-09-09
大家好,今天给各位分享早点小吃的利润怎么算的一些知识,其中也会对不建议当早餐的美食进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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早餐小吃类的毛利润很高!基本上保持在60%以上!但是能不能赚钱就难说了!
一般情况,早餐主要是包子,油条,豆浆,煎饼果子,面条,稀饭等等,这些东西成本都不高!但是人工价格高!
比如包子馒头,成本一般占15-30%,也就是说1.5元的包子成本大约3-5毛钱。粥的成本大约5-10%,面条类15-35%,比如广东的肠粉成本更低,一份肠粉米浆成本2毛钱,如果加鸡蛋或者其它肉类海鲜类的要另加钱的。在热门地段或者小区门口租门面,以早餐为主要内容,那么可能到最后赚的钱全部交给了房东!价格便宜或者生意火爆的除外!
如果只是做流动摊位,那么需要的是吃苦耐劳!加上营业时间有限(早上8点城管上班!),一个摊位一天(6-8点)大约可以卖300-1000元(1000为95%以上的摊位上限!),需要两个人手!提前在家的准备时间大约2-3小时,算下来就是2个人6小时可以赚200-800元!如果生意不好可能还会亏本!(房租水电气及人工。)
PS:最重要的是早上3-4点起床!有几个人能做到?
如果要做小吃类店铺,个人建议分营业时间6-24点,经营类型稍微多样化一点,但是要根据营业面积大小来确定小吃种类,建议早餐小吃,中午面条或者快餐类,具体情况要根据店铺条件来调整!
相对现在的餐饮状态来说,小吃类投入小,门槛低,只要生意还过的去,基本上不会亏本!是餐饮里面的最佳小本生意。的缺点就是单个店铺利润不多,对人员的稳定性要求很高,需要不怕苦,不怕累!否则的话,不做这个也罢!
其实油炸的早餐小吃在全国各地都很多很普遍,但是严格意义说油炸类的,不单单包括油炸,还有油煎的等,也算是油炸类早餐了。
国内油炸类的早餐很多了,比如大家都吃过的油条、炸糕、馃箅儿等等,比较多了,最常见的应该是油条、鸡蛋饼、炸糕、土豆丸子、可乐饼、麻圆儿这些了。
油条全国各地都能吃到的早点,因为炸制方便,比较好搭配而且味道也不错,所以在各地都比较受欢迎,现在考虑到健康问题,很多地方也有奶香油条、小油条等。
炸糕这个也是比较常见的油炸早餐之一,外皮酥脆、软糯香甜,因为中间包的是糖馅儿,各地方也有不同的馅儿,有的是红糖馅儿。
馃箅儿:其实是我比较喜欢的美食之一,香酥爽口,馃箅儿一般搭配在煎饼果子里面,在京津地区比较常见,当然也可以单独吃。
一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
很高兴回答朋友这问题,居家过日子离不开吃饭,现在各家有各家情况。
大家庭基本都在家吃饭的是一种做法,小家庭忙碌工作的,有时候早餐就是吃个面包牛奶都有来不及的大有人在。
我现在是一大家庭,尤其在疫情期间家人基本都在家吃饭,所以我家的一日三餐还是用心在做
先分享我做的早餐,我的原则是早餐要吃饱,不能天天都一样,换着样做早餐
早餐:一,阳春面配上微波炉烤地瓜,一顿早餐二,烙萝卜鸡蛋饼,白萝卜,鸡蛋,葱花,盐,花椒粉,面粉搅拌均匀萝卜饼,配上牛奶,清拌黄瓜美满一顿早餐
三,炸油条晚上发好面放冰箱,第二天早上自己炸油条
油条配上豆浆也是一顿早餐
四,鸡蛋羹早上蒸上一盆鸡蛋羹
配上头天蒸的花卷也是一顿不错的早点
午餐午餐尽量要吃好,一般情况要多做几个菜
一,这是做的一次吃卷饼的午餐,土豆丝,酱炒鸡蛋,肉炒酸菜粉二,准备要做的午餐,1,油焖笋。2,虎皮尖椒。3,酥黄菜。4,土豆条蒜薹
还算很丰盛吧
三,准备做鸡翅炖蘑菇粉条午餐要吃好啊
晚餐晚餐尽量吃的清淡些,经常晚饭做些发面素馅包子
素馅包子香椿芽
香椿芽炒鸡蛋尖椒,干豆腐
尖椒炒干豆腐我就是一东北老人,不是厨师,更不是大厨。基本是天天围着锅台转,为家人吃的舒服,爱学习别人做的美食,自己也爱琢磨做好吃滴。谈不上是创意美食,一日三餐家人吃的舒服是最重要的。谢谢朋友们的关注!
早餐选择牛排,对于一天充满挑战的人生来说是不错的选择,有许多种早餐牛排美食,简单粗暴,营养美味,可以是小份(100克左右的精致小牛排片)也可以是简单的时蔬牛排汉堡??,还可以是,牛排小份的披萨或卷饼,即简单又营养健康,实际对于牛排,它有好多的属性优点大伙没有发现,因为凡是可以做成牛排的肉一般都是比较好的经过育肥的肉牛,肉牛高档部位肉,这些牛肉一般都位于牛的前部或中部,这些部位都是牛儿营养吸收比较好的肉,特点是细嫩,多肥瘦相间比例,无论烧菜,涮,煎烤,都比较其它部位肉嫩,香,因为牛儿前部多为活肉,不像后屁股多是死肉,不运动,平时蹲卧在那堆着。前部肉做煎烤牛排或或其涮烧都可以,可是后部肉只适合卤或做牛肉干。
好了,关于早点小吃的利润怎么算和不建议当早餐的美食的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!