我的祖国冷知识 我的祖国相关知识
8992023-09-09
各位老铁们好,相信很多人对吃牛脆骨的好处与坏处都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于吃牛脆骨的好处与坏处以及健身不建议吃牛脆骨的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
热量为275大卡
1、牛脆骨中含大量热量,对于人体能有效补充所需热量;
2、牛脆骨对于幼儿和老人有很好的补钙效果,能够对人体骨质的强化和帮助生长的作用;
3、牛脆骨还还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,具有补充人体所需物质,达到强身健体的作用;
4、牛脆骨是猪肉或牛骨头中属骨中营养最高,其富含各种含蛋白、脂肪、维生素外,具有增强骨质、预防骨松等作用;
牛脆骨是可以吃的。
用料
牛脆骨两斤,白萝卜半个,酱油适量
盐适量,蚝油2勺,料酒适量,姜适量
辣椒面2勺
萝卜炖牛脆骨的做法步骤
步骤1
脆骨泡水放料酒去腥。
步骤2
煮开水放入姜块料酒脆骨。
步骤3
撇去浮沫煮15分钟。
步骤4
白萝卜切块。
步骤5
砂锅放油放入姜块蒜脆骨。
步骤6
放水,酱油,蚝油,料包焖40分钟。
步骤7
再加入白萝卜继续焖,大概2个小时,加入盐,辣椒面。
我比较喜欢吃牛脆骨,而且在市场上牛脆骨的价格要比牛排骨贵一点的,牛脆骨的价格是在40块钱一斤,牛排骨的价格是在35块钱一斤,因为牛脆骨它是在牛身上数量是极其稀有的,而且把它可以红烧着吃或者炖汤和味道都很不错的啊。
吃牛脆骨的功效具有补钙、增强免疫力等功效,适用于肾虚患者,因为可以壮阳强精。
食用过量可能会出现消化不良的状况。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!