大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下白酒冷知识书籍的问题，以及和5个酒品冷知识大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 白酒知识口诀
2. 糟香白酒知识
3. 白酒冷知识书籍
4. 白酒化验员应具备哪些基础知识

白酒知识口诀

最近网上流传的一首白酒辨别打油诗，仅供娱乐。

“茅台多个镇，买时需谨慎。

泸州没老窖，马上往回绕。

汾酒加集团，基本要玩完。

西凤没有酒，必须躲着走。

五粮没有液，买走都是孽。

洋河海天梦，假的不要碰。

古井不带贡，喝了到处碰。

剑南没有春，别问真不真。

水井缺了坊，存着价不涨。

酒鬼变湘泉，绝对不值钱。

习酒写简体，让人瞧不起。

董酒没药香，喝了也不香。

长毛非老酒，瓶子刷酱油。

名起祝福语，都是套路你。

大厂买嫡系，口诀要牢记。”

但如果要辨别白酒真假好坏，可以记住这句顺口溜。“一看二闻三触摸，四品五兑六空杯。”

糟香白酒知识

以黄酒压榨后的糟粕为原料，经进一步发酵后蒸馏而成。

白酒冷知识书籍

关于酒的冷知识，尽在我国第一部论酒专著——《北山酒经》。其中讲述了肉酒的酿制。李时珍在《本草纲目》中，也记载了羊羔酒。嗯，《水浒传》中梁山好汉好美酒其中也记载了不少关于酒的知识。

唐人孟诜在《食疗本草》中就提出“狗肉汁酿酒，大补”其中也有有关酒水的知识。

白酒化验员应具备哪些基础知识

乙醇，乙醚，石油醚都是易挥发性的有机溶剂，石油醚不是醚，是混合烷烃。

这三种有机溶剂毒性不大，且带有气味，乙醇的气味最轻微，白酒的味道，石油醚的气味就则像汽油那样。这里面硬说危险较大的，则是乙醚，乙醚闻得多容易醉倒，因为乙醚有麻醉的功效，经常看电视强盗绑架就喜欢乙醚弄晕别人。还有就是急性大量接触，早期出现兴奋，继而嗜睡、呕吐、面色苍白、脉缓、体温下降和呼吸不规则，而有生命危险。急性接触后的暂时后作用有头痛、易激动或抑郁、流涎、呕吐、食欲下降和多汗等。液体或高浓度蒸气对眼有刺激性。

一些慢性影响：长期低浓度吸入，有头痛、头晕、疲倦、嗜睡、蛋白尿、红细胞增多症。长期皮肤接触，可发生皮肤干燥、皲裂等

作为一名化验员，在做有机化学实验的时候必须带好橡胶手套和口罩，避免接触有机溶剂，虽然我每天都是作大死不戴手套，但是还是希望别人务必带上！

来自一名有机研究生的忠告

文章分享结束，白酒冷知识书籍和5个酒品冷知识大全的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！