食品安全五个一(食品安全五个一宣传)
7382023-08-24
很多朋友对于食品安全五个一和冷知识科普食品不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、负责食品安全卫生计划、检查、总结、报告等日常工作;
二、组织开展《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规和食品安全常识的宣传;
三、定期对食堂进行食品安全卫生相关法律知识、政策和业务知识的培训;
四、掌握食品安全形势和各食堂、商户经营情况,定期向科反馈工作动态,提供监管信息和违规行为;
五、开展调查研究,了解和掌握本单位食品安全的新情况、新问题,及时反映师生对食品安全工作的意见和建议;
六、及时发现并上报食品安全事件信息;
七、协助开展监督和检查。
是指“一个抵制、一个强化、一个开展、一个创建、一个瘦身提质”的口号。其中,“一个抵制”指的是抵制说情风,“一个强化”指的是强化宣传培训1。因此,“食品安全五个一”的目的是为了提高消费者对食品安全的认识和意识,促进食品行业的发展和监管部门的监督。
为进一步普及保健食品知识,促进全社会科学认知保健食品,提升广大消费者理性消费意识及自我防护意识,构建社会各方共同参与的科普宣传网络,经市场监管总局同意,决定在全国范围内组织开展保健食品“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”专项科普宣传活动。简称五进
背景
2011年国务院食品安全委员会办公室颁布的《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》提出,到2015年底使公众食品安全基本知识知晓率达到80%以上。为保障这一目标的完成,国务院食品安全委员会办公室和中国科协组织中国食品科学技术学会、中国农学会、中国粮油学会等全国学会编写了《食品安全科普宣传大纲》。
发布会
全国食品安全宣传周之中国科协主题活动2012年6月16日在中国科技馆举行。《食品安全科普宣传大纲》发布,全国食品安全科普知识竞赛启动。
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