萨姐慕斯蛋糕做法(萨姐慕斯蛋糕做法大全)
13712023-08-24
大家好,如果您还对萨姐慕斯蛋糕做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享萨姐慕斯蛋糕做法的知识,包括芝士姐冷知识的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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打发鸡蛋清加入细砂糖打发起来,准备五个鸡蛋黄加入牛奶,黄油还有一个香草精,加入一点盐打发起来加入朗姆酒,还有泡软的吉丁片再次打发起来,加入玉米淀粉和低筋面粉,,准备打发淡奶油,热水融化抹茶粉搅拌混合在淡奶油里混合,放进磨具里烤30分钟,准备淡奶油和抹茶粉一点融化白巧克力还有奶酪,涂抹均匀,撒上抹茶粉
黄油融化加入鸡蛋液,准备打发一点鸡蛋清,混合一起加入牛奶和柠檬汁打发有了纹路,再准备打发淡奶油和马斯卡彭奶酪再次打发,加入一点低筋面粉和玉米淀粉放进磨具烤25分钟左右,用奶油涂抹均匀后撒上可可粉
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