今天给各位分享微波炉鸡蛋几分钟的知识，其中也会对微波炉鸡蛋冷知识进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 为什么不能用微波炉热鸡蛋
2. 微波炉加热鸡蛋的正确方法
3. 微波炉可以微波鸡蛋吗
4. 煎蛋在微波炉里怎么加热

为什么不能用微波炉热鸡蛋

直接用微波炉热鸡蛋，会引发鸡蛋爆炸。

先来看下微波炉的加热原理，微波炉的加热原理与物质结构关系紧密。微波是一种高频率的电磁波。微波炉利用其内部的磁控管将电能转化成微波，以2450MHZ的频率振荡频率穿透食物，食物内的极性分子[比如水，蛋白质，脂肪，糖类]即被吸引以2450MHZ的频率做振荡，分子之间互相碰撞产生大量的摩擦热量，微波炉就是利用这种分子本身产生的摩擦热量快速加热食物，因此加热时间很短。

当鸡蛋内短时间内聚集大量的热量时，鸡蛋就变成了一颗炸弹，所以不能用微波炉热鸡蛋。

微波炉加热鸡蛋的正确方法

1.

把2个鸡蛋打入碗中加2g盐搅拌均匀，然后放人微波炉加热高火3分钟、中火4-5分钟、小火15分钟左右，出炉后倒2g芝麻香油、3g酱油（整个生鸡蛋微波炉加热会爆炸）

2.

盘里加5g油2g盐，然后把1个鸡蛋打入盘里，再用牙签戳破蛋黄的膜，最后放入微波炉加热中火2分钟，出炉后撒2g椒盐（不戳破直接放入微波炉加热会爆炸）

3.

煮熟过的鸡蛋，要切开放入微波炉加热中火1分钟（不切开放入微波炉加热会爆炸）

微波炉可以微波鸡蛋吗

不可以

因为微波炉的加热方式与明火加热方式不同，鸡蛋在微波炉中加热时，由于外壳和内膜的阻碍，会导致内部水蒸气无法释放到外界。水蒸气越积越多的情况下，鸡蛋内部会因压力过大，发生爆炸。所以微波炉不能用来加热一些带有膜壳或外皮的食物，比如鸡蛋、板栗等，而如果想要加热带外皮或膜壳的食物，需要打破或剥掉外壳，才能放入微波炉中。

煎蛋在微波炉里怎么加热

1、微波炉加热鸡蛋时，需要把鸡蛋壳剥开，最好是把蛋白撕开一道缝，这样的话可以避免鸡蛋炸裂。

2、微波炉加热东西时，是从内往外加热的，如果鸡蛋带壳加热，鸡蛋内部的气压差是比较大的，是非常容易炸裂的。

3、还有就是加热鸡蛋时，不建议使用微波炉进行加热，采用上面方式加热出来的鸡蛋是比较干的，食用口感一般。

4、加热鸡蛋时最好是放在开水中煮一下或者是蒸一下，这样的话鸡蛋的水分是比较充足的，食用口感更好。

关于本次微波炉鸡蛋几分钟和微波炉鸡蛋冷知识的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。