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8852023-12-05
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本文目录
第一,闻气味。仔细闻一闻食物的气味,如果香味特别浓,还带有刺激性的气味,那么极大可能是加了三花淡奶,因为真正的牛奶香味没有那么浓。
第二,品尝。真正的牛奶的味道有一种淡淡的奶香,口感醇厚,如果加了三花淡奶,那么食物的味道,就比较单薄,而且味道有刺激性很容易就能品尝出来。
三花淡奶是人工合成制品,是不含胆固醇的植物脂肪,具有香浓醇厚的味道,三花全脂淡奶常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品,且口感爽滑细腻。
配料:鲜牛乳、乳清粉、棕榈油、大豆磷脂、磷酸氢二钠、增稠剂。
主要成分平均含量每100克
能量Energy541千焦(kJ)
脂肪Fat7.5克(g)
蛋白质Protein4.5克(g)
碳水Carbohydrates11克(g)
总固形物Totalsolids25克(g)
棕榈油(低温会凝结)
三花淡奶不含氢化植物油,不必担心氢化油危害。
三花淡奶它是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果。没有炼乳浓稠,但比牛奶稍浓。它的乳糖含量较一般牛奶高,奶香味也较浓,可以给予西点特殊的风味。同时淡奶也是做奶茶的最好选择。
熊猫炼乳是牛奶中加入40%至45%的糖含量,再经加热蒸发掉约60%的水含量后,即为炼乳。
三花淡奶是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成,经过蒸馏的淡奶水份比鲜牛奶少一半,且口感爽滑细腻。纯奶是指完全提取的牛奶,没有添加任何的添加剂或者其他成分
淡奶是从牛奶中直接分离出来的。牛奶是可以直接饮用的,但是淡奶不可以。淡奶和奶油黄油是一样的。它们都是一种很好的调味品,多用于饮料中。虽然牛奶比淡奶的营养价值高,但是物以稀为贵。淡奶的价格要比牛奶的价格贵,一些人喜欢烘培点心,制作蛋糕。
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