大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于威士忌知识，生产威士忌的冷知识这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 王嘉尔喝的什么洋酒
2. 6大基酒基本知识
3. 威士忌兑可乐还是雪碧好喝
4. 威士忌知识

王嘉尔喝的什么洋酒

不清楚因为我没有相关的信息和资料来确定王嘉尔喝的具体是什么洋酒，需要进一步的调查和查询。同时，各种洋酒的种类繁多，从威士忌到龙舌兰酒都可以被称为洋酒，如果想要了解更多关于洋酒的知识，可以尝试去了解一些具体的品牌和种类。

6大基酒基本知识

1.白兰地（Brandy）

白兰地是比较出名的蒸馏酒，在由葡萄蒸馏酿制成高度酒精后，经橡木桶贮藏而成的酒。白兰地被称之为“葡萄酒的灵魂”其中比较出名的当属法国的干邑白兰地。在国标GB11856-1997中将白兰地分为四个等级，分别是特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星和V.S）。

2.威士忌（Whisky）

威士忌非常出名，想必都有所耳闻。威士忌主要是以谷物酿制，经橡木桶陈酿后调配成43度的蒸馏酒，一般将其按照产地分类：苏格兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、爱尔兰威士忌。起源于苏格兰还是爱尔兰，一直是威士忌界争议的焦点。

3.伏特加（Vodka）

想必大家都对俄国人的伏特加不陌生吧，伏特加酒非常烈，是用谷物和马铃薯蒸馏到95度的酒精，然后淡化到40-60度的蒸馏酒。伏特加不需要陈酿，其味清淡，入口不涩，有浓烈的刺激感。

4.特基拉酒（Tequila）

特基拉酒可能比较陌生，但龙舌兰酒知道吧，特基拉一般就是龙舌兰酒，龙舌兰酒是由墨西哥使用龙舌兰植物生产的酒精饮品，属于蒸馏酒，在国外比较受欢迎。

5.金酒（Gin）

金酒又叫杜松子酒或者琴酒，起源于荷兰，发扬于英国。金酒是鸡尾酒中比较常用的一种酒，因其制酒中有一味调味品杜松子，所以称其杜松子酒。金酒有着无色透明、气味清香、口感醇厚的特点，所以常作为鸡尾酒的调制基酒，被称作鸡尾酒的心脏。

6.郎姆酒（Rum）

朗姆酒又称糖酒、兰姆酒、蓝姆酒，是古巴地区以甘蔗制成糖蜜，然后发酵蒸馏出的酒物，朗姆酒酒液呈微黄、褐色，有着细致、甜润的口感，以及芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒制作方法是由一个小岛的原著居民传到古巴的，是一种制糖业的副产品。

威士忌兑可乐还是雪碧好喝

各有喜好，反正我个都喜欢。

威士忌+雪碧

威士忌加上雪碧/可乐，在年轻群体中也是相当盛行的。甜味的碳酸饮料，中和烈性的威士忌，入口喝起来会有一丝丝甜味，口感也会立马变得圆滑柔顺，如同一个北方的汉子来到江南的温柔乡，那种滋味妙不可言，一不小心就会越喝越多。

但要注意下威士忌和雪碧的比例是4:1或者5:1，再多酒全部是雪碧味了。冰镇后，口感更佳。

调酒的基本常识(威士忌就是要加可乐啊，不然要干嘛?)，因为威士忌本身带点辛辣的味道，与甜甜的可乐简直就是绝配，还能够依照个人喜好调整，酒量差就多加点可乐，打算来个不醉不归就多加点威士忌。

威士忌知识

原料：威士忌是以大麦等谷物为原料，经发酵，二次蒸馏而形成的含酒精饮料。

名称来源：威士忌一词是古代居住在爱尔兰和英格兰高地的塞尔特人的语言，经过年代变迁才演变成whisky,爱尔兰和美国人写成whiskey，英格兰和加拿大写成whisky,尾音有长短之别。

类别：苏格兰，爱尔兰、加拿大和美国四大类别

由于蒸馏方法(烧锅式蒸馏法、连续蒸馏法)、技术、谷物、水质不同而有不同的颜色和味道。

知识点：威士忌的储酒桶的作用

储酒桶是用炭化的橡木制成，陈年后酒的颜色便染上焦糖般的炭痕，而空气的循环与橡木桶的吸收作用，使酒中的不洁之物得以澄清，一旦酒出了木桶，其陈年作用便自然消失了。

威士忌的四大种类

scotchwhisky苏格兰威士忌，最好的威士忌

是用一种特殊的泥炭熏过的大麦麦芽做原料，经过发酵，蒸馏成一种不掺杂其他原料的，酒度很高的麦芽威士忌与酒性温和的谷物威士忌混合，成为具有柔和风味的苏格兰兑和威士忌。

1.原料：当地产的大麦

2.产地，英国苏格兰地区主要有：

highland高地

lowland低地

campbeltown康贝尔镇

②特点

烟熏味重，酒性强，苏格兰人尤为喜爱。

③陈酿时间

5年可以饮用；

7—8年为成品；

12—20年为最好；

20年以上质量下降

(2)grainwhisky

原料：以玉米为主要原料(80%的玉米、20%的麦芽)

制作：糖化发酵连续蒸馏成酒精用水冲淡放在木槽中陈酿

特点：无木炭焦香味，酒度不高，用于勾兑其他威士忌，很少零售。

名品：无(因很少零售)。

(3)blendedscotchwhisky混合威士忌

原料：用纯麦威士忌和谷物威士忌混合而成。

纯麦在五成至八成为高级；

纯麦在五成以下为普通级。

特点：烟熏味被冲淡，香味更诱人。市场上销售的绝大多数是混合威士忌。

㈣canadianwhisky加拿大威士忌(主要是黑麦威士忌)

原料：玉米、黑麦

特点：口味最清淡

因为：(1)气候冷(2)蒸馏出酒后马上混合

3.陈酿时间

4—10年

1.载杯：

古典杯oldfashion

有利于该酒风格的体现

2.时机：餐前、餐后

威士忌知识和生产威士忌的冷知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！