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本文目录

1. 肯德基的吮指原味鸡如何制作（配料、火候）
2. 肯德基的吮指原味鸡哪个部位骨头最多
3. 吮指原味鸡哪个部位热量最少
4. 肯德基的吮指原味鸡是最原始

肯德基的吮指原味鸡如何制作（配料、火候）

主要原料及其它配料鸡翅：1000克，超级香辣腌料：30克水（凉水或冰水）175克超级炸粉60克调浆比例：粉：水＝1：1.2～1.3腌制比例腌料：水：原料肉＝3：10：10第1步:将鸡翅洗净，准备好备用腌料和粉，还有水（凉水或冰水）。第2步:将100g的水与吮指原味腌料混合均匀，导入鸡翅中。强烈建议静腌12～24小时。如果鸡翅表皮完好无损，可以在其背面扎几个小孔，这样腌制的效果比较好，而且又不影响外观。第3步:将75g的水与超级炸粉混合均匀，制成浆液。第4步:将鸡翅放入浆液中，确保鸡翅沾满浆液，然后沥掉多余的浆液，没有大股的浆液流下即可。第5步:另外再取一些炸粉，将沥浆后的鸡翅沾上干粉。第6步:抖掉浮粉，这样效果会更好。第7步:油炸，根据鸡翅大小，自己灵活掌握，一般在170℃～180℃下油炸2～3分钟。备注：使用吮指原味腌料炸制的鸡肉鲜嫩多汁，表面富有光泽，并且能够衬托出鸡肉的香气。您还可以根据自己的想象，发挥自己的创意，做出独一无二的美味！做出好东西记得和大家一起分享哦！

肯德基的吮指原味鸡哪个部位骨头最多

胸~我是肯德基厨房的员工，这个比较清楚了~

一共有5个部分，鸡胸、鸡腿，鸡翅，鸡肋（我们通常叫旁肋）、鸡大腿（就是鸡腿上的那块肉）

肉最多的是鸡胸，最少的是鸡肋

希望

吮指原味鸡哪个部位热量最少

没有热量最少，要吃热量就高，250~300多卡，要么就不吃

肯德基的吮指原味鸡是最原始

是的，鸡块的味道没有变的

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