大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冷泡茶叶知识，冷泡茶叶知识大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 为什么茶叶用开水泡的颜色变得那么快
2. 冲茶叶要洗一次茶吗还是直接冲泡就能喝了

沉底的茶叶一般比较饱满、壮实，吸水过后，密度比水的密度大，因此下沉；

浮起来的直接原因主要有：

一是水温问题,热些就会沉得多且快,凉些就慢.

二是有些茶天生骨子就轻,如黄山毛峰.

三是有些茶由于采摘过密,又施以催长素,茶叶长得很薄,人为造成茶叶骨子轻.

三是制作工艺造成的,蓬松的外形比紧结的外形容易浮上去.

但是茶叶不会总浮在水面上，刚冲水浮起来是因为茶是干的,叶片中有小气孔,所以浮啦.热水泡了,吸收了水分变重了,就沉下去了.再冲热水,一是因为水流冲击力,另外叶片中残留的一点点小气泡又受热膨胀,给茶叶加大了浮力,有部分能浮起来.如果多冲几次水,茶叶中吸收满水份就浮不

从喝茶的讲究上来说是要洗一次的，但如果没有很多讲究，也是可以泡了就能喝的一般冲泡茶叶第一杯不适宜喝，因为是洗一洗茶叶，让它出出味。第一次冲泡的茶水是应该倒掉的，洗洗茶叶。首先，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。一般在喝中国茶时，都要先冲过一次热水才行，这是不可缺少的程序。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将茶叶中的农药残留和杂质一并洗净的重要任务。第一次的冲泡速度要快，因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后由于是要拿来喝的，所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。

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