大家好，叮叮冷知识之白米粥相信很多的网友都不是很明白，包括白米粥百科也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于叮叮冷知识之白米粥和白米粥百科的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 白米粥怎么煮
2. 白米粥是什么米做的
3. 什么是白米粥是不是就是大米粥阿，谢谢
4. 白米粥的正确煮法

1、首先可以用碗盛点米，用水将米淘干净，然后放入锅中，加入大量的水，然后放在煤气灶上打开火，先用大火煮，大概半个小时后，开始有蒸汽冒出来的时候，再用小火慢慢的炖，大概在十五分钟后就可以将火关掉了。

2、不过不要马上打开锅盖，要用锅盖再闷一会，之后就可以食用。

3、也可以用冷饭煮粥，将冷饭放入锅中，加大量的水，用火煮，大概十五分钟后就可以食用了。

白米粥通常是用白米做的。白米是经过去掉了米糠和胚芽的大米，只留下了米的内部部分。因为去除了米糠和胚芽，所以白米色白、晶莹透亮。

制作白米粥时，通常会将白米加水一起煮熟，直到米粒煮烂变软，形成稠密的粥。

白米粥是一种常见的食物，容易消化，适合消化系统较弱或者胃口不佳的人食用。此外，白米粥也是许多人早餐或病后调养时的常见选择。可以根据个人口感喜好，添加适量的配料如肉、蔬菜、豆类等，增加味道和营养价值。

白米粥就是大米粥啊，因为大米煮熟之后是白色的所以叫白米粥，呵呵

①选用北方大米，北方大米口感筋道，米油含量高，用半碗米三碗多水，水开加米，这样做出的大米稀饭更香，煮好的稀饭稠度正好

②同上用量，用沙锅煮大米，沙锅小火慢炖很好的保留了原米香味，煮好的米油更粘稠

③同上①用量配比半份大米半份糯米，南方的大米用这种配比煮稀饭口感更好更糯香

④煮大米稀饭选水也很关健，纯净偏酸的水煮的大米都不香，带有偏碱水质或加少许碱煮米稀饭味道口感会更好些

⑤煮大米稀饭放点无杂味色拉油，或放棕子叶，棕子叶煮大米稀饭味道色泽都很棒，煮出来的白米粥散发着说不出的清香。

OK，关于叮叮冷知识之白米粥和白米粥百科的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。