微波炉的冷知识,微波炉的常识
14212023-09-09
很多朋友对于微波炉的冷知识和微波炉的常识不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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放入食物,直接按1分钟键2下,然后再按“开始”启动就行了。加热结束会发声音通知你的。有的微波炉是要先按“微波”键再按时间键,最后按开始键。如果按错了或中途要取消,必须按取消,不可以直接打开门,要按两次是取消。按一次“取消”是暂停键。
使用微波炉的10大禁忌如下:
忌用普通塑料容器:加热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
忌用金属器皿:任何金属制品都不能放进微波炉,因为微波炉加热的原理是微波可以穿透器皿,但无法穿透金属,金属的微波反射会导致微波炉内电子元件的损坏,甚至导致微波炉爆炸。
忌超时加热:食物如果长时间停留于微波炉内,会造成营养流失和食物碳化,甚至可能产生毒素,因此要尽快取出食物。
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:在半熟的食品中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死,因此要将肉类一次性加热至全熟。
忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以迅速繁殖,如果再放入冰箱冷冻,会让细菌继续繁殖。
忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。一定要注意放食物时,不要使用密闭容器,要进行充分的热交换。
忌使用封闭容器:微波加热需要使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。
忌长时间在微波炉前工作:开启微波炉后,人至少要距离微波炉1米外,切忌长时间逗留。
忌用保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。
忌使用微波炉解冻肉类:微波炉解冻肉类,会使肉类外边肉质变化,可能造成营养流失。
以上是使用微波炉的10大禁忌,请注意遵守,以保障微波炉的正确使用和食品的安全。
细数微波炉使用十大禁忌1、忌超时加热
食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌加热普通塑料容器
一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
4、忌用金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。
5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
6、忌使用封闭容器
加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
7、忌使保鲜膜接触食物
使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。
8、忌油炸食品
因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
9、忌将微波炉置于卧室
微波炉不宜置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
10、忌长时间在微波炉前工作
开启微波炉后,人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。
1、带壳鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、皮蛋等不能放在微波炉加热,易炸开。
2、金属盘子、金属碗不能放在微波炉加热,易着火。
3、一次性塑料容器不能放在微波炉加热过久,易被加热后的食物烫坏。
4、泡沫塑料盒不能放在微波炉加热,易产生有害物质。
5、锡箔纸不能放在微波炉加热,易着火。
6、辣椒面不能放在微波炉加热,太呛人。
7、奶酪、五花肉、油炸食品不能放在微波炉加热,易焦煳或炸开。
8、保鲜膜包装的食物不能放在微波炉加热,在高温情况下,保鲜膜会发生化学反应,带来食品安全问题。
9、没盖盖子的番茄酱不能放在微波炉加热,会炸开弄脏微波炉。
10、葡萄等外皮完整的水果不能放在微波炉加热,易炸开。
11、保温杯不能放在微波炉加热,易着火。
12、密封包装的东西不能放在微波炉加热,易炸开。
13、微波炉不能什么也不放就空转,如果让微波炉空转,可能会让微波炉整个爆炸。
关于微波炉的冷知识的内容到此结束,希望对大家有所帮助。