本篇文章给大家谈谈喝酒有时脸红热是怎么回事是病吗，以及喝酒热为什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 过去的人为什么把酒温热才喝
2. 喝酒有时脸红热是怎么回事是病吗
3. 为什么有些人在夏天喝酒会觉得很热，就算开空调也是呢
4. 喝酒时喝热开水会加速酒精的挥发吗是否导致易醉

过去的人为什么把酒温热才喝

过去的人把酒温热了喝，原因最主要有三点。第一就是过去的人喝的酒，大都是米酒和黄酒，酒精度低必须要加热之后才能喝，要是凉酒喝完了，人的身体不舒服，第二点就是酿造工艺不行，喝完酒之后极易上头。所以也必须烫热一下，让里面的有害物质挥发之后，喝了不会很快醉酒，而且到胃里也舒服。第三点，因为贫穷。

很多人在看电视剧或者是历史书的时候都会发现，过去的古人喝酒都喜欢把酒温热了再喝。像《三国演义》里的曹操，刘备煮酒论英雄；关羽温酒斩华雄；《红楼梦》里贾宝玉喝冷酒被薛宝钗训斥的场景，《水浒传》里的梁山好汉去吃饭，大都是让店里伙计烫一壶热酒，那为什么古人喝酒之前，都要烫热了再喝呢？是不是热酒更好喝呢？

其实是在古代，三国时期，水浒时期，人们当时饮用的酒大都是米酒和黄酒为主，度数很低。尤其是江南一带自古就喜米酒而不好烈酒，这种习俗一直保持到现在。而且，在古代直到宋元之前都没有蒸馏烈酒的出现。而米酒，黄酒以米类谷物原料酿造，本身就性凉，必须要温热之后才可以饮用，这样才不会对身体内的脾胃器官造成伤害，而且喝下去也会觉得舒服。并且古人只在饮酒的时候才佐以下酒凉菜，如螃蟹等大寒之物，如酒再不温热后喝，就很容易积寒成病。

当时的米酒和黄酒，颜色并不是像现在白酒那样是无色透明状，而是比较浑浊，色如米汤，也因此古人常将所饮的酒称为“浊酒”。而且，那时候的酿造工艺不好。并没有产生如现代的“蒸馏”酒的酿造工艺，因此酒中的杂质比较多。把酒温热了再喝，将酒的温度加热50度~60度，酒中的甲醇等有害物质就会挥发掉，因此喝温热的酒也有利于减少对人体的伤害。

在上世纪七八十年代，人们喝白酒的时候还都喜欢喝热的，即使在现代一些偏远地区的农村，老人们喝家庭式小酒坊酿造的散白酒，在饮用之前依然会用热水把小酒壶放到里边烫热了再喝。

那是因为小酒坊酿造提纯工艺不高，在酿造的白酒里会产生很多的杂质。

白酒的主要成分是酒精，也就是乙醇，还含有一定对人体有害的甲醇及乙醛。甲醇的危害主要是对人的视力造成伤害。甲醇在人体内有积储的作用，不易排出体外，4~10克的甲醇即可引起严重中毒。甲醇的性质不稳定，乙醇的沸点在78摄氏度，甲醇的沸点在64.7摄氏度，加热后的白酒，甲醇会被挥发掉。

但是乙醇也挥发了，乙醇如果挥发的太多，就会影响酒的整体口感。水味儿加重变得寡淡无味。乙醛的沸点只有21度，用热水加温就能使它蒸发掉，乙醛是引发醉酒的首要因素，它的存在会增加酒的辛辣味儿。摄取量高的话，喝酒就容易上头头疼，加热之后，乙醛浓度降低，并且辛辣味也降低了，比较好入喉。

还有一点就是因为贫穷。过去的人生活条件不好，日子过的很穷困。尤其到了冬天，没有什么御寒的衣物。而过去的年代里，冬天又极为寒冷。所以就用喝酒来御寒，虽说酒喝下肚能够暖身体，但没喝之前是冰凉的，凉酒喝下肚会很不舒服，所以就把酒烫热了再喝，无论身体暖和了，肠胃也很舒服。所以这种方法也就流传开来了。

可以说过去的米酒，黄酒都是发酵酒，现在的白酒是蒸馏酒。现代随着酿酒工艺不断的提升，已经可以将白酒中的有害物质严格控制在安全范围之内，可以说，只要是符合质量要求的白酒，一般都不需要热酒再去除酒中的有害物质。

如果再沿用古人那样用温酒喝酒的方式，则不但可能将酒中的酒精挥发掉，还会将白酒中那些含有的风味物质也一定挥发掉，从而影响酒体的口感，再好的酒也就喝不到原有的味道了。

当然，在北方地区寒冷的冬季，把酒热一热再喝也无可厚非，但是一定要注意，温度不要太高，达到30度左右就可以了。

有一句老话说的好，冷酒伤肝，热酒伤肺，不喝伤心，喝了伤胃。

我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒，喜欢制作美食的烹饪届的小学生。如果你喜欢我的分享，欢迎大家点赞，评论，转发，收藏！

喝酒有时脸红热是怎么回事是病吗

酒、少喝怡情，多喝伤心。谁喝多了谁知道难受……？

对喝酒脸红没什么关系，也不是什么病。

我也喜欢喝酒，这不上次喝多了`留下的记:忆……。

为什么有些人在夏天喝酒会觉得很热，就算开空调也是呢

我也爱喝酒根据我的理解，那些夏天喝洒决得体内热的人都是个人表体汗泉不发达不畅通，都知道喝酒后会加速人体血液流通增加体内热量，所以你体表汗泉畅通时你身体们热量就会很快排出，如果体表汗泉不畅通你体内产生的热就排的慢，即时在空调室也觉得心内很热。

喝酒时喝热开水会加速酒精的挥发吗是否导致易醉

不能。因为人体吸收酒精很快，而对水分的吸收较慢。酒精需要肝脏去分解，短时间内大量饮水并不能稀释血液内酒精含量。

酒精经由消化系统进入血液，在血液中停留，直到它被肝脏所分解，或是随尿液被排出体外。

在这个过程中，酒精会和人体的以下几个部位亲密接触:胃，心脏，肾，肝脏.。酒精对人体身心的作用是由酒精在人体血液里的浓度决定的.。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的，所以喝水不会稀释酒精浓度。

好了，关于喝酒有时脸红热是怎么回事是病吗和喝酒热为什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！