有事实依据的冷知识,有事实依据的冷知识有哪些(事实依据的作用)
11012023-09-09
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我们看着水浒传里,一众梁山好汉们使劲地牛吹,看似海量的酒量对比现代人,当下的我们怎么就越喝越小家子气了呢?中国的酒文化其实并不算很悠久,而且中国人在全世界范围内也不算是懂酒、会喝酒的民族。(每次只要我提出这个论断,都会引来一帮爱国青年用砖头砸个半死)虽然不想承认,但这的确是事实,相比起古埃及、古巴比伦、格鲁吉亚等地,中国产生酒的时间并不长,喝酒的历史也不外乎四千余年。
和现代生活一样,宋朝也有果酒,比如葡萄酒和黄柑酒。葡萄酒属于唐朝就有的,而黄柑酒却是标准的宋朝特色。这种酒的口感酸酸甜甜,色泽也非常鲜艳,用柑橘酿造而成。是宋代许多文人的最爱。典型大文豪苏东坡那句咏叹:拼沉醉,金荷须满。不过度数并不高。现代也有一些传承宋朝的果酒手艺,度数也是十度左右。当然,比起老百姓常喝的浊酒来,宋朝的果酒,价格真心不便宜。听听大诗人陆游的诗歌就知道:如倾潋潋蒲葡酒,似拥重重貂鼠裘。一睡策勋殊可喜,千金论价恐难酬。也就是说这葡萄果酒,简直就和名贵的貂裘衣服等价。倘若有机会穿越到宋朝,行前带好几瓶葡萄酒,铁定从宋朝发一笔财回来。那难道在古代,真的喝不到高度白酒?同样是宋朝,也有这么一款:桂林三花酒。这种白酒产于宋朝偏远的广西地区,是一种要经过三次蒸馏才可以喝的白酒,工艺已经接近于现代蒸馏酒。以宋元年间的许多文人笔记说,这种酒的度数,远远高于民间普通的浊酒,几乎就是一碗下来就会醉。但毕竟这种蒸馏技术,与烧酒技术还有所不同,所以度数不会超过20度。而在宋朝以后,烧酒的技术陆续传入到中国,以《本草纲目》的记载说,从此后“近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟,和麴酿瓮中七日,以甑蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也”。也就出现了与我们今天类似的白酒。今天中国人津津乐道的各种白酒工艺,大多都是元朝起陆续演变来。在中国各类酒中,其实是非常年轻的一类。
是的,因为古时的酒度数较低,应该和现在的水酒(糯米酒)一样,所以古人都是一饮多少杯。高度酒是近代才开始规定必须达到多少度才能入市销售,否则就是伪劣假冒产品。
古代的酒主要是用来解渴的,而不是像现在的烈酒,越喝越渴。浊酒有点像现在的鸡尾酒,七八度左右吧,所以有李白斗酒诗百篇的...
唾液腺一天会产生大约2升的口水,而口水里面98%的成分都是水。2升水是啥概念?听着不多其实相当多的,相当于4瓶500ml矿泉水的重量。4瓶水一个人一般一天都喝不完,这么多的口水产出为什么不解渴呢?
首先得清楚,人为什么会感到口渴?人的体液需要一个正常的浓度才能够正常工作,大量出汗或者摄入很多盐分后,体液的浓度会升高,机体为了维持正常运作,就会通过中枢神经系统来给你的口腔传递信号,告诉你,“你的身体缺水啦,赶紧喝水”,这个信号就是“让你感到口渴”。喝水后,体液浓度就降至正常水平,也就不会有口渴的感觉了。
所以说,平时要有时不时喝水的习惯,等到你真正感到口渴的时候再喝,其实已经迟了,因为你的身体已经明显缺水了。
口水为什么不解渴?水才能解渴,但口水并不是“水”!这个家伙一点都不单纯,里面还含有多种蛋白质、酶、氨基酸等物质,正因为有了这些东西,它才变得有一些黏黏的。而且浓度也会比真正的水高。
人体细胞吸收水分是一个渗透的过程,水分通过细胞膜(属于半透性膜)渗透进细胞中。渗透是指:低浓度的液体通过半透性膜向高浓度液体的方向流动至浓度相同的现象。而口水由于它的“不单纯”,浓度高于细胞内的水分,这样口水中的水分是无法进入细胞的。所以口水就解不了渴啦!
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