这篇文章给大家聊聊关于喝牛奶一拉肚子什么原因，以及为什么喝牛奶会拉肚子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 为什么有时候喝牛奶会拉肚子
2. 一喝牛奶就拉稀
3. 每次喝完牛奶第二天拉肚子，与牛奶有关吗
4. 喝牛奶一拉肚子什么原因

为什么有时候喝牛奶会拉肚子

什么是乳糖不耐受呢？它主要症状是在摄入乳糖半小时到两个小时后出现不适，例如腹胀，腹痛，排气，腹泻，腹鸣....，这个症状是不是很熟悉？有些食物中毒，炎症性肠炎，很多人都有类似症状。乳糖不耐的症状事实上是一些肠道菌消化乳糖时候产生过量气体导致的结果。要知道，有些细菌是可以把一小勺子的米饭（30g碳水化合物）变成10升气体的（大概是饮水机水瓶）。如果人的肠道里没有肠道菌，乳糖是会只穿肠而过，不会有任何不适症状，当然这是不可能。

那出现乳糖不耐受症状（喝牛奶拉肚子）怎么解决呢？

1.就是可以选择低乳糖（或无乳糖）牛奶，有的超市卖奶的旁边就有卖乳糖酶的。但很多喝过无乳糖牛奶的人就会提出疑问，为啥它们比牛奶还甜，是不是加了糖？天然糖的种类很多，但甜度相差很大，乳糖就不怎么甜（相当于蔗糖的20%），但是把乳糖水解之后变成的葡萄糖和半乳糖就比乳糖甜，可以相当于蔗糖甜度的70%-80%，这样一来自然甜味就比纯牛奶高多了。

2.不喝鲜奶喝酸奶，鲜奶经过乳酸菌发酵后，大部分乳糖被乳酸菌分解，可以明显减轻乳糖不耐受症状。

3.不空腹喝奶，先吃一些食物如馒头、饼干、面包、肉蛋类食物、这样“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受的症状。

4.少量多次喝。可以从50毫升开始喝，让胃肠先慢慢习惯，然后逐渐增加。

作者：史晓毅国家二级公共营养师/大连营养师俱乐部营养大使/大连营养师俱乐部培训讲师/美厨娘/《健康一身轻》节目嘉宾/擅长营养餐

一喝牛奶就拉稀

一喝奶就闹肚子这种现象是由于身体缺乏分解奶中乳糖成分的乳糖酶造成的。宝宝在断奶以前，乳糖酶的活性很高，所以尽管母乳中乳糖含量是牛奶的1.5倍，但婴儿很少发生乳糖不耐的症状。

乳糖是新生儿碳水化合物的主要来源，是哺乳动物乳汁中存在的唯一双糖。虽然大多数人对乳糖或多或少都存在不耐受的情况，但乳糖本身并不是坏东西。

随着年龄增长，在2岁之后，肠道中乳糖酶的含量会急速降低。曾经有报道，在北京、广州等地3-5岁儿童乳糖酶缺乏率约为30%，7-8岁儿童则高达80%，与成人比例接近。

人体分解乳糖的正确流程是：当乳糖进入小肠后，被分布在小肠黏膜上皮细胞表面的乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，在小肠就被人体吸收了。

一旦缺乏乳糖酶，过多的乳糖会进入大肠。大肠里虽然没有乳糖酶，但有勤劳肯干的肠道菌群。虽然分解乳糖不是它们的本职工作，但本着“不行也行”的奉献精神，乳糖会被这些肠道菌群强行发酵分解。

发酵分解产生的二氧化碳、氢气、甲烷等各种气体，一部分被血液吸收从肺部排出，剩下的就变成肠道胀气，引起腹胀腹痛，最后变成——屁，排出体外。发酵还会产生乙酸、丙酸、丁酸、乳酸等酸性成分，进一步刺激肠道引起腹泻。

控制乳糖酶的基因位于人体第2号染色体上，在悠久的历史中，没有长期饮奶习惯的人群，逐渐丧失了乳糖酶基因的高表达水平。非常遗憾的是，“乳糖不耐受”这种基因层面的“功能衰退”，是没办法通过短期“锻炼”来改善的。

对于那些轻、中度乳糖不耐受的人，可以少量食用牛奶等奶制品，并且逐渐摸索出自己身体可以耐受的奶制品量。比如发现自己的肠胃喝一袋牛奶没有问题，那就不要在一天当中喝下两袋牛奶。对于重度乳糖不耐受的人，只能和含乳糖的奶制品说拜拜了。

给乳糖不耐受同胞的小建议：乳糖酶缺乏并不代表没有乳糖酶，可以通过少量多次喝奶（减少大量乳糖刺激）、非空腹喝奶（延长乳糖食品消化时间）、喝发酵酸奶（选择低乳糖奶制品）等方式，减少乳糖对肠道的刺激。

每次喝完牛奶第二天拉肚子，与牛奶有关吗

你可能有乳糖不耐受症，很多汉族人因为自古就少饮奶，所以千百年来进化的就是这样，有对牛奶吸收不好的情况，喝过就会拉肚子。这种情况在游牧民族血统的人中很少。另外，可能是你喝得牛奶也不一样。蒙牛，说实话我喝过一些原装进口的纯牛奶之后对比一下蒙牛伊利的奶，发现它们的奶淡的跟兑过水似的，完全没有纯牛奶该有奶香味和口感。我想可能为了面对广大受众，它们的奶经过加工，改变了里面的一些成分，让对牛奶吸收不好的人能更好地吸收、不出现腹泻或者恶心之类的反应。你可以试试看喝你习惯的牌子，或者干脆不喝。你还可以试试把牛奶煮过之后饮用。牛奶也忌与一些东西同食。最后，我觉得啊，你单纯就是拉肚子，可能是喝得太冰了吧？虽然我从来都喝冰冰凉的牛奶，但是听说有的人喝冷的会拉肚子

喝牛奶一拉肚子什么原因

一喝牛奶就拉肚子考虑是乳糖不耐受的原因导致的，主要是由于身体内缺少乳糖酶而引起的，这种情况下，建议您尽量的避免喝牛奶，可以喝一些酸奶，或者是在牛奶当中加一些水，可以缓解症状。平常饮食方面以易消化的食物为主，注意腹部的保暖，避免着凉。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。