本文目录

1. 河南油二馍怎么做
2. 陕北霞姐油馍馍的做法
3. 青海油包馒头的做法
4. 油窝窝发面馒头怎么做

河南油二馍怎么做

用料

面粉300g，调料，食盐适量，调和油适量

做法

1.准备300g面粉

2.将面粉活成面团

3.然后将面团放在案板上再揉光滑

4.用擀面杖擀开

5.然后撒些盐和油

6.再用在上面撒一层生面

7.将面片卷起来

8.取一小块，按扁

9.再继续擀平

10.热锅冷油，等油热后，将擀好的面片烘烤

11.等一面烘烤好后，再烘烤另一面

希望我的回答对你有帮助哦??

陕北霞姐油馍馍的做法

1.取面粉适量

2.面粉中加入适量清水，调成糊状，搅到面糊光滑即可。

3.取小苏打少许。

4.放在碗中，加少许清水化开。

5.继续搅至面糊光滑。

6.面糊上加少许清水，以防面糊干结。盖上保鲜膜，醒发两个小时。

7.醒发之后，加入一只鸡蛋和少许盐。

8.继续搅打至光滑。

9.平底锅内放油，油层厚度一厘米。

10.用两根筷子挑起面糊，一根筷子挑起面糊后，另一根筷子在挑起的面糊下方继续上挑。

11.如此反复几次，将面糊挑起，放入锅中

12.待一面炸成金黄色后，翻面，两面都炸成金黄色后，即可出锅。

青海油包馒头的做法

青海油包馒头，咸香味，很好吃哦。准备材料:玉米面适量，葱花适量，油适量，发面备用。先把油馅做好，起锅烧热油。

把玉米面和葱花碎放进碗里，油热后倒进碗里拌匀

把发面搓条切块擀成片

把油馅包进面片里，捏成包子

全部包好后放进锅里醒发二十分钟

醒发好后，开火蒸二十分钟就好了。

油窝窝发面馒头怎么做

如果我们去到北方的地区，最经常看到的美食就是馍馍，在早餐店或者是面包店里面有着各种各样的馍馍，不同颜色的不同口味的都有。其中好吃的有油馍馍，其实喜欢吃油馍馍的也不用经常在外面买来吃，自己在家里面有空的话是可以自己制作油馍馍的，制作油馍馍最主要的一个步骤就是学会怎么去和面发酵。那么油馍馍怎么和面发酵呢？

首先就是要买好馍馍专用的面粉，然后用正常的比例进行和面，最后在和面快完成的时候就要加入植物油，和油一起和面，然后加入酵母粉进行均匀和面，捏成馍馍就可以发酵了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。