大家好，如果您还对香肠能放多久不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享香肠能放多久的知识，包括香肠不建议长时间吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 香肠过期了还能吃吗
2. 煮好的腊肠放到第二天还能吃吗
3. 香肠能放多久
4. 香肠一般晾多久合适

香肠过期了还能吃吗

不能，香肠过期了就不能在吃了，香肠中或多或少会含有添加剂，过期后会变质，产生大量的细菌如果盲目的食用了过期的香肠可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等中毒现象。并且过期的香肠味道也会改变，会产生霉味烂臭味。所以不建议食用过期了的香肠

煮好的腊肠放到第二天还能吃吗

大家好！我是万食绿品，腊肠是四川一道特色美食，做工繁琐，但味道极好，腊肠腌制时间长，不会变味，所以煮好的腊肠是可以放到第二天吃的，当然这只是我个人的观点，每个人生活习惯有所不同。谢谢

香肠能放多久

经过加工后的香肠，放在通风干燥的地方，或经过太阳晾晒一下，但一定要晾干香肠里面的盐水份，待晾干后到放入冰箱冷冻或挂在屋中比较干燥的地方，这样可存放一年。

香肠一般晾多久合适

刚灌好的香肠怎么晾晒：

1、灌制好后放在露天通风处，晒3-5天(气温不得高于20度，温度越低越好)，让各种配料得到挥发和渗透;(香肠直接阴干颜色是黑褐色，接受3天左右阳光，到最后颜色是新鲜的红褐色)。

2、晒好后，移至背阴通风处晾7-10天，待香肠外干里软时(这个也是根据个人喜好，如果喜欢吃有嚼头的话，就晾的干些)，打包冷冻收起，随吃随蒸(蒸约40分钟)。

3、在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水，否则香肠变酸，另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好，香肠怕捂不怕冻。在蒸之前最好把香肠打油，用家里炒菜的油，薄薄的打上一层即可，这样蒸出的香肠鲜亮诱人!

香肠晒多久可以吃：

做好香肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为1节，进行结扎。两天后再翻转一次。

晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地，7-10天就差不多了。吃的话，3-4天后就可以了。但不要晒得太干，否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处，可保存到春节后。

关于本次香肠能放多久和香肠不建议长时间吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。