空气炸锅做的麻薯为什么硬(空气炸锅做的麻薯为什么硬了)

互联网- 2023-08-20 13:33:25

空气炸锅麻薯 从失败到成功的绝美经验

各位老铁们好,相信很多人对空气炸锅做的麻薯为什么硬都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于空气炸锅做的麻薯为什么硬以及空气炸锅专家不建议多用麻薯的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 空气炸锅麻薯为什么不膨胀
  2. 空气炸锅可以做麻薯面包吗
  3. 空气炸锅做的麻薯为什么硬
  4. 空气炸锅烤麻薯为什么翻面会回缩

空气炸锅麻薯为什么不膨胀

麻薯膨胀不起来是因为烤麻薯时间没烤够,里面没熟所以鼓不起来。烤麻薯之前一定要预热烤箱至190度,再将烤盘放进去,只要温度够了,麻薯就会涨得很好。

揉面时注意面团状态,视乎面粉吸水慢慢添加牛奶,面团不能揉得太软。

空气炸锅可以做麻薯面包吗

是能的。空气炸锅是一种高科技烹饪工具,和烤箱有区别,但烤箱可以烤的空气炸锅大多能烤,而且空气炸锅还有许多烤箱所不具备的功能,因此空气炸锅可以烤面包。不仅可以烤面包,还能烤很多东西,比如烤香肠,炸薯条等,家里有这样一个锅是很方便的

空气炸锅做的麻薯为什么硬

可能是空气炸锅温度太高,时间太久,导致表面脱水。

鸡蛋1个牛奶90克黄油40克盐1克黑芝麻适量麻薯预拌粉200克

1.牛奶,鸡蛋,盐,搅拌均匀

2.加入麻薯预拌粉

3.翻拌成无干粉状态,不是很粘手

4.加黄油,揉成光滑面团,不要揉太久哦,久了怕会变粘手

5.加适量黑芝麻揉匀

6.分成小团子,空气炸锅铺油纸,放好

7.165度20分钟,10分钟的时候记得翻个面

空气炸锅烤麻薯为什么翻面会回缩

空气炸锅烤麻薯,翻面会回缩,有可能是麻薯的水分有点大自己没有掌握好水的用量,或是空气炸锅的功率有点小,时间不够长

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空气炸锅麻薯 从失败到成功的绝美经验
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