大家好，今天小编来为大家解答八爪鱼活的有毒吗这个问题，为什么不建议活吃章鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 章鱼为什么活不久
2. 八爪鱼活的有毒吗
3. 韩国人为什么喜欢吃活章鱼
4. 活章鱼怎么杀

章鱼为什么活不久

章鱼寿命短的主要原因是它们的新陈代谢速度高，生长快，繁殖期短，且容易被天敌捕食。大多数章鱼的寿命在1-2年左右，最长的寿命只有3-5年。另外，章鱼的繁殖周期短，且在繁殖期间会极度疲劳，这也会导致它们的寿命大幅缩短。

除此之外，环境的影响也会加速章鱼的衰老过程，如水温、食物供应、水质等。

八爪鱼活的有毒吗

没有。活章鱼可以生吃。

最好去韩国吃那种最小的章鱼，老板把章鱼切切碎装在盘子里，麻油里面放点盐，沾着吃。章鱼的触角啊啥的还都在蠕动，一口放进嘴里，能感觉触角上的小吸盘吸在你的口腔壁上，然后嚼嚼碎就咽下去啦。

活吃章鱼味道较为鲜美，蘸上酱油与辣根混合而成的蘸料，别有一番风味。但是生吃十分危险，毕竟海鲜产品中含有大量的各种寄生虫及滋生细菌，将其生食，寄生虫会侵入人体内，造成严重健康威胁，再加上目前海洋污染严重，石油泄漏、污水排放，建议尽量少生吃。

韩国人为什么喜欢吃活章鱼

韩国最有名的美食当然是泡菜了，除了泡菜，韩国人的餐桌上还有一道不可缺少的美食，那就是章鱼。虽然用章鱼做出来的菜有很多种，但韩国人最爱的还是最原始的生吞章鱼。很多人都不知道，韩国人为了生吃章鱼，宁愿冒着生命危险。那么，韩国人为什么如此痴迷于生吃章鱼呢？

在韩国，章鱼也被称为八爪鱼，也是韩国美食的代表之一。韩国人生吃章鱼也是有讲究的，他们吃的一般是细爪章鱼，不是深海里的海生章鱼。每当退潮后海边的泥堆里冒出一些小洞，而那就是章鱼的呼吸孔。只要往孔里不断的挖，就能抓到章鱼了。

韩国当地有一道盖饭叫“跳舞章鱼”，用的就是一只经过处理后昏倒的大章鱼。如果小吃货在上面淋上酱油，章鱼就会像触电一样跳起舞。这可是韩国有名的美味料理，但还是有不少外国吃货被它吓到。

在韩国还流行一句话，去韩国旅游，不吃一次活章鱼就是一大遗憾。那么韩国人为什么如此痴迷于生吃章鱼呢？那是因为在韩国自古以来的饮食文化中，就有了吃活章鱼的爱好，他们甚至会觉得，这是一道天赐的美食。韩国人觉得吃活的章鱼更有嚼头，生吃更新鲜，这才是真正的美味。

可是我们都知道，生吃活章鱼其实很危险。有的韩国人吃生章鱼时不小心被章鱼的爪子缠住，结果导致窒息而死。所以韩国人生吃章鱼也需要有点经验，比如在吃进去时要细细咀嚼，避免被章鱼的吸盘吸住喉咙。

一般人是难以接受这种吃法的，毕竟章鱼身上如果有寄生虫就会不利于身体健康。如果不小心因为吃一只章鱼把命都搭上了，的确有点不值得。

一方水土就有一方的饮食文化，我们不能接受的生吃章鱼，但韩国人却异常喜爱。但是对于这种文化差异，我们即使不能理解也只能尊重。如果不敢尝试这种吃法的小吃货们那就不要冒险了，毕竟为了美食付出健康或是生命的代价都太可惜。

活章鱼怎么杀

活章鱼杀法：

1.洗好的活章鱼放一把粗盐，搓洗一会可以把不干净的东东洗下去。时间大约1分钟左右。

2.头和爪连接处剪开（可以将头部完全剪掉，也可以剪一半）。

3.把头部从中间剪开，把里面的内脏和籽掏干净扔掉。

4.鱼嘴儿处来个小刀口，鱼嘴儿一捏黑色的鱼嘴就出来了。

5.将收拾好的八爪鱼放入开水里焯一下（大约一分钟左右即可），时间不宜过长否则会变硬的！焯好后把水沥出去。

OK，关于八爪鱼活的有毒吗和为什么不建议活吃章鱼的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。