今年苹果丰产不丰收,果农找卸果人还很少,各位网友怎么解决果区用工荒和卖果难
12822023-08-04
style="text-indent:2em;">大家好,今年苹果丰产不丰收,果农找卸果人还很少,各位网友怎么解决果区用工荒和卖果难相信很多的网友都不是很明白,包括对丰产不丰收的建议也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于今年苹果丰产不丰收,果农找卸果人还很少,各位网友怎么解决果区用工荒和卖果难和对丰产不丰收的建议的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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一是商品价格受到供求关系的影响,丰产,导致产品过剩,供过于求,价格下跌,农民收益减少,丰产不丰收。
二是,农产品是生活必需品,其需求受价格变动影响较小,需求弹性较小,所以即使价格下跌,但需求量不见大幅度增加,导致农产品积压而无法销售,农民收益受损。
提建议,一是政府建立农产品储备体系,保护价收购
二是,对农产品进行深加工,延长产业链,提升产品的附加值
这可不仅仅是苹果的问题,目前国内很多作物都是丰产不丰收,农民很辛苦投入也越来越大,但就是不能摆脱丰产不丰收的窘境。原因有多个方面。
第一,受世贸组织相关条款的影响。2000年我国加入世贸组织前承诺,政府可以通过补贴或价格保护等政策,扶持国内农业生产,但加入世贸组织以后只能实施十五年,也就是2015年底,中国农民销售农业产品的价格要和全球整个市场保持一致,政府不能给予政策性保护。这样一来,国外价格便宜品质好的农产品这两年翻倍的进入国内,已经给国内很多农产品价格造成冲击,苹果也难逃厄运;
尽管目前我国进口苹果所占比例并不算大,从美国、日本、法国进口的苹果价格也肯定低不了,但波兰的苹果价格较低(每公斤2.5元左右),品质和品相都远比国产苹果好,对国内生产的苹果是有一定冲击的;
第二,国内国产和进口的其它水果种类越来越多,价格越来越平民化,无疑也会冲击苹果的价格与销量;
第三、国内苹果亩产量已经达到天花板,但成本却一直在增加,但品质和营销上依然很落后。其实,其根本原因是很多果农一直把赚钱的希望放在产量上,通过多施肥(以化肥和不经腐熟的农家肥为主,且一次性单株施肥量非常惊人)、高密度(夏季进入老果园根本就直不起腰)等措施管理果园,结果是土壤性质越来越差,酸化严重(苦痘病越来越严重),肥料的利用率随之下降,果农就不断增加施肥量,结果是肥料成本和用工成本越来越高,因为超量且不合理施肥造成果树旺长和根腐越来越严重,旺长又导致果园通风透光差,每年雨季高温高湿爆发各种落叶病,这就又不得不超剂量打药(为了省工,减少打药次数增加每次打药的成分及其剂量),雾化不佳的喷雾器械加上密不透风的果园高湿小气候,幼果遭受药害以后,又出现了至今很多果农也不知道原因的果锈问题(很多果农甚至听信经销商的忽悠购买使用所谓的表光剂)。一系列不合理的管理,造成每年秋季尽管苹果挂满树枝,但能够卖上高价格的高品质果实比例很少。
从这张照片上看,是不是苹果丰收景象
走近了看,立即发现了问题之一:像这样的红点病病果不少
走近了看,发现有更多更普遍的问题:苦痘病病果
这就是这几年防不胜防的果锈问题:水锈果
像这样的果实只能每斤卖上几毛钱
国外进口水果越来越多也罢,国内其它种类的水果冲击也罢,其实也是对我国苹果产业的一种刺激,逼迫着果农抛弃之前的那种依赖大水大肥和所谓特效药的管理模式,采用更加科学合理的管理方法,强化品质与品牌营销意识,才能逐渐摆脱这种困境。
谢谢邀请!提问者问如何把旺长果树改成丰产树。下面以本地苹果树为例谈谈我的看法。
果树旺长不结果原因是;一,果树的品种决定树木生长的快熳,如长枝红富士系,长富2号,陕西201红富士。元帅系的秦冠,黄元帅等根系发达,生长迅速,但成花较弱。
中短枝品种如花牛,片红红富士等等生长较慢(芽变品种)易成花,易结果。
二.水肥和气候环境影响果树的生长快慢。生长快的果树初期氮肥施用量过足,引起果树旺长,致使花芽难以形成或因灌溉及时引起徒长增多。
为了解决上述旺长枝不结果的原因,可以按以下方法进行救治。
一,巧施化肥。对旺长果树进控氮增磷补钾,在初春季用复合肥0.5比3比1追施(根据树的大小决定,建议每棵树约1斤半或2斤化肥),同时叶面增喷99/100纯磷酸二氢钾杀虫,杀菌复合剂。亩施腐熟农家肥羊粪2-3千斤。苹果膨大期间分二至三次施用,秋冬季也可以每棵果树按十斤腐熟羊粪加磷3公斤施入。注意事项:施肥时根据树本大小挖六至八穴施入,并在喷药期间加喷磷酸二氢钾和钙肥。绝对禁止一次性投肥,避免烧根现象。
二,拉枝管理。在苹果树生产中幼旺树拉枝是决定花芽分化和树势平衡的关键步骤之一。方法是夏季将树主侧枝从下到上依次螺旋性错开间距为三十到四十公分为一层木支进行,幼树最好留八到十条主侧枝,用塑料带捆绑或重物压制,首次开张角户支为五十度,秋伏二次下压成平行线。这样拉枝避免背上枝,徒长枝。切记先甩放后短截。
三,刻芽,环割。指在春季或秋季对旺长枝,秃杆枝进行花芽形成或侧小枝形成的一种辅助手法。即春季在饱叶芽后面横切一刀(秋伏幼相反)促进花芽分化和幼侧孙结果枝的形成。环割本地在农历端午节进行。环割方法,在树侧枝三十公处用环割刀旋转一周使之重合。注意事项:避开阴雨天,并下刀时注意避开锯口伤(伤口留在前面,利于疤口愈合)。对于环割,去皮等本人不赞成此方法,仅供参考。
四,修剪。对旺长树修剪方法冬季去强侧孙枝,留取中庸枝,每问隔二十五公分由大到小,由长到短进行留取。树顶在结果稍弱时剔除或拉偏。
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可以晚收,但不要等到完熟期后再收获,那样也会造成减产和品质下降,最好是根据当地情况适当在玉米成熟期完熟阶段及时收获,对玉米产量和品质、晾晒周期和人工成本等方面都有好处。因为玉米生育过程不同于其他农作物,其成熟阶段会经历乳熟期、蜡熟期和完熟期,而且籽粒是生长在果穗玉米芯上,即便成熟后也不容易脱落,例如人们将收获的带棒玉米晒干脱水后脱粒时都费劲,一定程度上说明其籽粒很难成熟后自然掉落,因而只要玉米植株上的果穗不掉落地面,即便成熟后很长时间不收获也不会造成减产!
为此,美国部分玉米产区的收获方式便利用了玉米农作物这一优势特性,一般成熟后并不会马上机械收获,会在植株上自然脱水,并根据订单多少来决定收获时间,这在一定程度上也降低了美国农民的玉米储备成本和不必要的额外增加种植成本,毕竟当地为种植带多为一年一季,玉米卖不出去时何必提前收获呢,岂不是自费增加农业生产成本,遇到销售困难年份往往就会种植效益很差!下面针对玉米成熟期的乳熟和完熟阶段收获结果简单对比一下:
一、玉米乳熟阶段提前收获容易减产,品质下降。事实上,玉米适当晚上对增产作用很大,因为玉米成熟时可能只是处于乳熟期,这时玉米植株所产生的大量营养物质还正在向果穗籽粒中输送累积,并非籽粒最大时期,据相关统计,若在玉米乳熟期收获可能会减产30%左右,而且品质也会明显下降。另外,此时玉米籽粒水分仍处于45%以上,提前收获也会增加玉米晾晒周期和人工成本,并使得晾晒后的玉米粒重大大降低,进而造成玉米减产和品质下降。
二、玉米完熟阶段收获更利于提高产量和品质。当玉米植株的中下部叶片变黄,基部叶片儿已经干枯,果穗儿黄叶并呈黄白色而松散时,这是一般已处于完全成熟阶段,往往玉米粒中最大、品质最高,是玉米最佳的收获时间!另外此时玉米的含水量一般为30%~40%,机械收过后可以减少晾晒周期,并有效节省晾晒时的人工成本,对于种植效益有提高作用!
而至于今年多地出现的不利气象条件,我们山东农业农村部门在8月26日也给出了后期玉米管理关于收获的一些建议,大概是说:由于今年高温干旱造成播种时间延后,并且目前种植的大多玉米品种生育期偏长,使得传统收获时间上并没有达到完成成熟,因而适当晚收可以延长玉米灌浆时间,提高籽粒干物质积累,有利于玉米高产潜力和品质提升,因此,我们山东相关部门给出建议为“一般玉米地块在9月底至10月初收获,而高产地块应该尽量到10月10日前后收获”!而对于其他地区的农民朋友来说,可以在自家所种玉米品种生育期的基础上延长10天左右,一般可以达到或临近玉米完全成熟阶段,这时收获的玉米产量和品质会更高一些!
不过,也不要收获太晚,若是完熟期后仍不收获,这时玉米茎干会因干枯而支撑力越来越出去,很容易倒折,一旦倒折后果穗触地便会引起霉变发芽,使得品质下降,另外,玉米完全成熟后,籽粒会容易暴露,容易被鸟类和虫子侵食,也会造成一定减产和品质下降。另外,遇到气象不利导致玉米产量难以保证时最好提前收获,例如我们山东今年前期高温干旱,后期又遇到台风等多雨天影响,使得玉米长势差异拉大,部分地块又出现了倒伏,一定程度上抑制了玉米授粉和正常孕穗,因而如果面对这类无法形成有效产量的玉米地,往往晚收意义不大,应该尽量提前收获或作为青贮饲料卖掉,可以最大程度减少这季农业损失!(以上仅为个人见解)
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