本文目录

1. 为什么说毛蛋虽然好吃，可千万别贪嘴
2. 夏季冷饮莫贪嘴小班教案
3. 营养专家说红肉不健康，这是真的吗

为什么说毛蛋虽然好吃，可千万别贪嘴

所谓毛蛋，其实就是蛋未孵化完成的胚胎，蛋壳内即将孵化成功的幼仔骨骼轮廓基本成型，但吃起来还是软软的。毛蛋被有的人视为美食特产，但有的人看一眼就觉得毛骨悚然，碰都不敢碰。那么毛蛋究竟好不好吃呢？

实话实说，毛蛋是好吃的，尤其是爱吃的人就更觉得毛蛋好吃，极为滋补美味，通常会将毛蛋烤来吃，香味浓郁。但其实毛蛋的营养价值并不高，可以说，毛蛋几乎没什么营养，吃多了反而对人体有害。

有专家指出，毛蛋的营养成份远低于普通鸡蛋，且毛蛋里激素的含量较高，建议大家要少吃，尤其是儿童和青少年更要少吃或不吃毛蛋，因为他们正在长身体，如果经常吃毛蛋，有可能会影响到身体发育。那些认为毛蛋具有滋补作用的想法是不科学的，吃毛蛋还容易因卫生条件差而引发消化道感染，造成腹泻等症状。

记住：毛蛋虽好吃，可千万别贪嘴！

夏季冷饮莫贪嘴小班教案

让幼儿了解夏季冷饮，引导幼儿发现冷饮吃多了会对肠胃不好，会肚子疼，让幼儿发现夏季冷饮可以吃，但是不能多吃，多吃了会肚子疼

营养专家说红肉不健康，这是真的吗

古人云：“宁吃天上飞禽四两，不吃地上走兽半斤”，“吃肉有两条腿的，不吃四条腿的，有无腿的，不吃两条腿的”。这些古话流传已久，有一定的科学道理。但是从营养角度分析，红白肉却各有优势。

红肉因含有肌红蛋白而在未加热变性之前呈现红色，这里区分红白肉都是在未加热之前，而且与肌红蛋白有关。

凡是肉类，都含有丰富的蛋白质，并或多或少含有脂肪。过量进食，会加重肠胃及肾脏负担，并引起肥胖，血脂过高等问题。

从含有不饱和脂肪酸的角度分析，却数白肉更为丰富。大家认为红肉比白肉不健康，最主要的攻击点在于：能使患某些疾病的危险性增高。特别是心脑血管疾病。原因有两点：

1、一般情况下，红肉中脂肪含量比白肉高很多，特别是饱和脂肪酸多（室温下都能凝固的动物脂肪）。摄入过多的饱和脂肪酸，久而久之就会导致体内胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇堆积，诱发心血管疾病。

2、相反，白肉不但少有脂肪，而且不饱和脂肪酸含量丰富，特别是深海鱼类，富含EPA和DHA，反而能积极预防心脑血管疾病。就算都是白肉，也有区别。众多白肉中，水产海鲜类肉的不饱和脂肪酸含量要显著高于禽类。

对于大多人而言，吃白肉可能更健康一些。

红肉大多来自哺乳动物，肌肉组成成分较为相似，富含人体必需的氨基酸，丰富的微量元素铁、锌和B族维生素，都很容易被人体吸收。所以孕产妇、贫血患者、缺锌的人，吃红肉胜过吃白肉。

这就是所谓红肉和白肉的健康区分。

为什么说毛蛋虽然好吃，可千万别贪嘴和专家建议莫贪嘴的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！