大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于孕妇能不能吃苦瓜炒蛋，孕妇为啥不建议吃苦瓜炒蛋这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 苦瓜炒蛋为啥会有腥味
2. 苦瓜炒蛋营养吗
3. 孕妇能不能吃苦瓜炒蛋
4. 鸡蛋炒苦瓜有毒吗

苦瓜炒蛋为啥会有腥味

答：苦瓜炒蛋为啥会有腥味〔鸡蛋液有腥味〕

用料

苦瓜一根

鸡蛋3个

料酒半勺

盐适量

大蒜3瓣

食用油适量

白糖适量

做法步骤

1、苦瓜洗净，对半切开，挖去瓜囊，切成薄片

2、用少许盐抓拌一下，然后用清水冲洗一下，这样吃起来苦瓜就不会苦，挤干水分装盘备用，鸡蛋打撒，加入少许料酒和少许食盐，搅拌均匀备用

3、锅烧热加入油，倒入鸡蛋液

4、快速翻炒一下，盛出

5、锅中热油，放入蒜粒爆香

6、倒入苦瓜，翻炒均一下

7、接着放入少许食盐和白糖，快速翻炒一下

8、接着放入炒好的鸡蛋

9、继续快速翻炒一下

10、盛出装盘即可

苦瓜炒蛋营养吗

苦瓜炒蛋很有营养。苦瓜炒蛋属于很简单也非常普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成，具有清热解毒、增进食欲、助消化等功效。

同时苦瓜鸡蛋能为人体补充蛋白质，脂肪，维生素，钙，铁等矿物质成分，为人体健康提供充足的营养物质，保障人体健康。

孕妇能不能吃苦瓜炒蛋

苦瓜性质偏凉，虽然食用苦瓜对人体有诸多好处，但是怀孕前三个月不适合使用苦瓜，特别是在怀孕7周内的孕早期使用苦瓜不当，有可能会由于饮食原因而导致现在流产的情况发生。所以孕期并不适合使用苦瓜，也不适合使用和苦瓜性质相似的一些食材，比如薏米、螃蟹等。

鸡蛋炒苦瓜有毒吗

苦瓜炒鸡蛋没有毒，苦瓜属于寒性食物，鸡蛋性平，它们俩是不相克的。苦瓜再烹炒之前，用开水焯一下，炒鸡蛋可以。苦瓜有清热消暑、补肾健脾、滋肝养目的功效，对治疗拉肚子、中暑发热、起痱子、结膜炎等病都有很好的功效。苦瓜的维生素C含量比较高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

好了，关于孕妇能不能吃苦瓜炒蛋和孕妇为啥不建议吃苦瓜炒蛋的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！