本篇文章给大家谈谈如果把冻奶煮沸，营养会损失多少，以及医院不建议喝冻奶对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 如果把冻奶煮沸，营养会损失多少
2. 有些中医建议不要常喝牛奶，因为牛奶是寒性的，这有道理吗
3. 冬天为什么要少喝牛奶
4. 冬天喝冷的牛奶会对胃不好吗

如果把冻奶煮沸，营养会损失多少

会。

牛奶是一种热敏性物质，温度达到60℃～62℃时，牛奶中的蛋白质微粒就会脱水，变为凝胶状态，随之出现沉淀，同时牛奶中极不稳定的酸性磷酸钙也会变为中性磷酸钙形成沉淀，造成钙损失。

若加热温度达到100℃左右，牛奶中的乳糖会开始焦化呈现褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛。高温久煮，牛奶中的维生素损失也很多。因此，煮牛奶只需加热到刚烧沸就离火，不宜久煮。

建议加热到60℃-70℃饮用（比较烫手但还能短时间接触）。

有些中医建议不要常喝牛奶，因为牛奶是寒性的，这有道理吗

我就是典型的例子，我特别喜欢喝牛奶每天早晨喝一杯，晚上睡前也偶尔喝一杯，但炎热的夏天人家都觉得热，可我的手脚总是冷冰冰的担心自己得关节炎

冬天为什么要少喝牛奶

根本就没有这种说法，牛奶可以一年四个季节都适合喝的，牛奶本身就是可以养胃，补钙强身健体的作用，冬天喝牛奶要搭配热鸡蛋，这样营养更加好，早点喝牛奶一定要喝高钙纯牛奶，可以补充能量，一般情况下一天一盒就够了。如果怕冷的女生可以拿牛奶放热水里烫一会口会更加好

冬天喝冷的牛奶会对胃不好吗

谢邀。

个人不喜欢喝冷冰冰的纯牛奶，特别是大冷天，口感不好，伤胃伤身。一般情况下，会把从冰箱拿出来的纯牛奶，先放一下，大概半小时，然后再慢慢喝，小口喝，就是怕伤到口腔食道和胃。

当然，酸奶都是冰的好喝，但我不喜欢大冬天的喝酸奶，特别是早晨和晚上，温度较低的时间。

其实，不管是纯牛奶和酸奶，都是为了身体健康的。太冷的时候喝，会对身体造成不利影响的，没达到养身的目的，反倒适得其反。

所以，如果是纯牛奶，冬天就不联系直接喝，等到达到一定温度再喝，可以选择直接加热，也可以用暖水炖一下牛奶瓶。酸奶的话，太冷的早上和夜晚，直接就不喝了。

希望我的回答对你有帮助，谢谢。

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