本篇文章给大家谈谈煮完面条的面汤究竟该不该喝，以及吃面条不建议喝汤吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 吃面条要汤好还是不要汤好
2. 吃面不喝汤热量会减半吗
3. 煮完面条的面汤究竟该不该喝
4. 吃面要清汤吗

吃面条要汤好还是不要汤好

不知道你是哪里人，我是山西朔州人，我们这里吃面挺多的，我也吃过其他省份的面食，就我来给你说道说道。

吃面要汤好还是不要汤好，这主要还是看你吃哪种面食。西安的油泼面、晋北的炒面、北京的炸酱面，那根本就不放汤，放汤就没口感了。吃这种面主要得面条裹着那个油，不管是油泼面、炸酱面还是炒面，筷子夹起来看着油光油光的才香，弄上面汤四不像了，当汤面吃都没味儿了。

襄阳牛肉面

还有就带汤的面，襄阳牛肉面、大同刀削面、运城扯面这些都有面汤，没面汤好像也不香。这几种面都是从汤锅把面捞出来再配汁，说汁不准确，应该叫臊子或者卤。再说这几种面没有面汤那都粘到一块了，根本没法吃。像运城扯面吧，我还就爱喝那汤，感觉清淡清淡那种香味，热乎乎的，喝着特舒服。那襄阳牛肉面、大同刀削面根本不能喝汤，太油，襄阳牛肉面不仅油，辣椒也特多，更喝不进去，所以襄阳牛肉面是配黄酒了。

大同刀削面

有没有既能带汤又能不要汤的面呢，当然有了，就是我老家老百姓自家家里吃的捞面。弄上汤一种风味，不要汤又一种风味。尤其是河捞面，三杂面的，白面、豆面、粉面三种和在一起，主要以白面为主，那是又劲道又香，炝点臊子，简直是一绝。尤其我妈做的更香，我儿子不到两岁，就爱吃我妈做的面，他妈、他姥姥做的都不怎么吃。

西安油泼面

当然很多地方还有炝锅面，那必须有汤，炝锅面总的来说比其他面做起来省事儿，所以多数是晚饭做一锅炝锅面，热腾腾的吃一碗，特别舒服。

还有什么面欢迎大家补充！

吃面不喝汤热量会减半吗

不会减半。因为面条和汤各自有热量，热量的减少并不会因为分别食用而消失。另外，汤里的水分和面条里的淀粉分别对身体有不同的吸收作用，既然选择吃面就应该吃汤一起吃，更合理且健康。对于需要控制热量摄入的人来说，可以选择低热量、低油脂的汤，或者减少面条的分量，而非只吃面不喝汤。这样既保证了口感，又控制了卡路里的摄取。

煮完面条的面汤究竟该不该喝

煮完面条的面汤可以喝。面条汤是煮面条的原汤，吃完面条，喝点原汤。对肠胃也有益。建议适量喝点儿。北方这边都有这个习惯。如果不喜欢喝，也可以不喝。没有必须怎么样。根据个人习惯喜好，因人而异。煮的面条有湿面条和干面条。一般干面条不建议喝汤。

吃面要清汤吗

要的，面条呢是一种带有碱性的汤，而人体内部也是偏碱性的，所以喝汤是可以的，不会影响身体健康。

再有就是面是在汤里煮出来的，既然面能吃汤也就能喝，北方有句俗语“原汤化原食”也是有一点道理的，所以吃面要喝汤，当然如果有人接受不了也可以不喝，不影响什么的。

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