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5922023-12-03
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本文目录
用料:茄子2个、柿子椒1个、红椒1个、食盐1茶匙、色拉油适量、葱姜末各10克、泡红椒10克
鱼香汁:酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖20克、鸡精10克、水淀粉10克
做法:
1、茄子切片,放1茶匙盐拌匀,茄子腌制10分钟左右,挤出水份
2、青红椒切丁,锅中放色拉油,茄子过油炸,捞出
3、锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后,放入茄子
4、翻炒均匀后,调入鱼香汁,炒至茄子入味后,放入青红椒丁,翻炒均匀后出锅
番茄酱炒好吃又红的方法是加入适量的番茄酱炒锅中,然后放入适量的白糖,搅拌均匀后再加入少量的醋,即可炒出鲜红色的番茄酱。这是因为白糖可以让番茄酱的味道更加甜美,醋可以增加酸度和口感,同时也可以让番茄酱的颜色更加鲜艳。值得注意的是,要在炒制过程中不断搅拌,防止烧焦。另外,还可以加入一些辣椒、葱花等调味品,增加番茄酱的口感。
海鲜大虾鸭血粉济放火锅底料煮放点牛肉丸之类都可以
1打开盖子
打开你的微压锅的盖子,将你准备好的食材放到这个锅里。
2盖上盖子
放好后盖上盖子,听到滴的一声后就代表已经盖严实了。
3打开排气口
将锅放到灶上,打开锅盖上面的排气口,等到你的食物煮熟后,打开盖子将食物倒出来就可以了。
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