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6602023-12-05
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下炸东西太咸了怎么补救的问题,以及和为什么不建议炸咸的食物的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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小酥肉炸出来很咸的话,可以用蛋清和面粉调一点面糊裹上小酥肉再炸一遍。如果觉得麻烦不想再炸又觉得空口吃太咸的话可以用来做菜,小酥肉用来炒辣椒炒四季豆之类都可以的,先把菜炒好再将小酥肉倒进去和匀不用加盐直接起锅就可以吃了。
关于这个问题,炸东西太咸了,可以尝试以下几种补救方法:
1.加水:将炸好的东西放入锅中,加入适量的清水,煮开后再煮一会儿,让多余的盐分溶解到水中。
2.加醋:将炸好的东西放入锅中,加入少量的白醋,搅拌均匀后让其蒸煮一会儿,醋的味道可以中和过多的盐分。
3.加糖:将炸好的东西放入锅中,加入适量的白糖,搅拌均匀后让其蒸煮一会儿,糖的味道可以中和过多的盐分。
4.加土豆:将炸好的东西放入锅中,加入切成小块的土豆,土豆可以吸收多余的盐分,同时也可以增加口感。
5.加其他无盐调料:如姜、葱、蒜等,可以中和过多的盐分。
炸肉丸子很容易做咸了,所以一斤馅放0.02斤盐。
炸肉丸子盐不能放多,因为丸子经过油温炸制丸子里的水份会炸掉,盐放多了会咸的。
因为热水下锅或咸鸭蛋有裂缝,就会炸开。
咸鸭蛋的做法,准备材料:鸭蛋:10个、高度白酒:适量、食盐:适量。
鸭蛋用清水洗净,晾干表面的水分,然后放到高度白酒里滚一圈。
文章到此结束,如果本次分享的炸东西太咸了怎么补救和为什么不建议炸咸的食物的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!