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5312023-09-09
各位老铁们好,相信很多人对鲶鱼到底能不能吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鲶鱼到底能不能吃以及鲶鱼不建议吃吗视频的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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混养角度:很难,肉食性鱼类会相互攻击,至少黑鱼与鲈鱼、桂花不可以混养,黑鱼可以将鲈鱼、桂花攻击致死(网上就有视频),领地意识很强的黑鱼会攻击一切入侵鱼类,就算单独养黑鱼打斗致死也不少见吧。黑鱼、鲶鱼地栖潜伏性鱼类,鲈鱼、桂花活性相对较高。
经济效益:从超市售价可以看出桂花的价格最高(饭店做好的价格翻个3~5倍,但对水质要求较高),鲈鱼次之(15元左右),再之是黑鱼(10元左右),鲶鱼(我家那里10块钱3斤)应处理麻烦买的人很少。
适应性:黑鱼最强,可以呼吸空气;鲶鱼什么都吃;鲈鱼对活饵兴趣最高,桂花喜欢乱石堆。
池塘角度:有水草的,活水养啥都好(小杂鱼进入增加饵料,提高鱼塘活性,鱼类疾病风险增加)。
近日,根据相关消息,全国开始出现“柴油鱼”。看到这个词,肯定有很多人不理解了,柴油鱼就是一些快要死了的鱼,然后卖鱼的人在水里面加一些柴油,然后那些鱼就开始活蹦乱跳。
这样一来,顾客看见之后就会感觉这鱼很新鲜,不然怎么会这么活泼?近日新闻,家是浙江温州的詹先生就买到了这样的鱼,然后心里很气愤,立即就拨打了新闻热线,希望将这件事曝光。
詹先生其实不是土生土长的温州人,他老家是安徽啊,在温州住了二十年,近日,詹先生去买菜了,买完菜之后就看见有一个鱼摊,看了价格詹先生感觉很便宜,于是就打算买,改善改善生活嘛。
于是,詹先生就买了一条白鲢,这条白鲢可不得了,有八斤重,但是价格特别实惠,只花了五十元。可是詹先生回到家里以后,感觉很不对劲了,因为回到家里后,这条白鲢一动不动,已经死了,这下詹先生很疑惑,哪有鱼这么快的,而且买的时候活蹦乱跳,这么一会就死了?
死了就死了吧,詹先生接下来没有想太多,就把这条白鲢给炖了,等到吃的时候一股柴油味道非常刺鼻,詹先生差点没吐出来,于是就把一锅鱼倒掉了。
对于这件事,詹先生非常气愤,到了第二天直接就去找那个鱼摊。结果老板说,他这里的鱼不会不加柴油的,如果你感觉不行,可以免费给詹先生一条绝对没加柴油的鱼。
当时詹先生接受了,但是把这条鱼拿回家以后,詹先生做好之后发现还是有很大柴油味道,而且这次不是炖鱼,是红烧里面还加了辣椒大蒜,但是即便如此,还是有很大味道,这下詹先生更加气愤了,这个卖鱼的,真是令人火冒三丈。
于是詹先生再次去找鱼贩子,这下找不到人了,不知道什么时候鱼贩子跑了。
詹先生接下来就把自己没红烧的鱼晒成鱼干,作为事件证据。他还说,自己这个人平时很喜欢吃鱼,多年以前自己也买到过被柴油侵泡过的鱼,所以他知道一些看上去新鲜的鱼,不过是一些快死的鱼罢了,不过詹先生想不到是现在竟然还有人做这种事。
詹先生跟着记者寻访,终于在另一个地方找到该鱼贩子,发现他还是老摊子,几个大盆,身后一辆机动车,他卖的鱼,要比菜市场便宜一两块,所以生意很不错。
记者走过去后,立刻就闻到一股浓烈的汽油味,随后记者就对这个鱼贩子进行询问,经过了解,鱼贩子韦某也是安徽人,随后记者就通知执法人员赶往现场,但是等来到之后,韦某已经逃离现场了,不知道去哪了。
对此,执法人员表示,这种事件之后一定会严查,毕竟现在已经快过年了,鱼肉更会大卖,所以为了减少不良小摊,相关执法人员一定会严厉检查。
我对这件事,不禁感叹现在这些小商贩为了牟利,真是一点不顾及别人的安全,简直是掉在钱眼里了。所以也要提醒大家,在生活中喜欢吃鱼的朋友一定要注意了,买鱼时候一定要仔细去看,还有不要贪图小便宜买了不卫生鱼,等身体出了问题,那就失去一个大便宜。
指斗鱼主播小叮当。
听口音小叮当应该是天津人,这位年仅16岁的主播小叮当也算大有来头,“连续两次登顶ow第一,守望先锋单挑王黑百合篇冠军,能让孤存说话的男人”……这些都是主播小叮当的头衔。
谢谢邀请。聊到“鲶鱼是否能吃”,更多的话题其实都在说它的安全和卫生性。关注网络上各种关于鲶鱼的文章和视频,其中的说法无非是在针对“鲶鱼的生存环境过脏,有些甚至生存在飘满垃圾的脏水中”,还有言论称“鲶鱼吃粪便,太脏了”;种种言论应该如何看待?
鲶鱼可能存在重金属等有害物质,但没有您想的那样可怕:作为一种“杂食性动物”,鲶鱼本身处于食物链较高的位置,另外还是一种食肉性动物,体内可能会存在一些有害物质,但是这个问题在所有大型动物当中都存在(食物链的必然结果)。
但从近年来的数据报告中不难看出,绝大部分在正规水体中、正规养殖的鲶鱼并不存在重金属超标等污染问题,可以放心食用。
鲶鱼的生长速度很快,是否在养殖过程中使用了激素?其实,此问题并非如此。我们国家现在对于水产饲料的监控和限制非常严格,几乎不可能存在添加激素的情况。更何况鲶鱼长得快本身是一件正常的事情,鲶鱼吃得多动得少,生长速度本身很快;而且鲶鱼而言本身生长周期就比较短,一般南方地区水温较高,有些鲶鱼4个月左右的喂养期就上市售卖了,时间较短,并不需要激素来帮忙。
因此,其实事情的原理是这样:毋庸置疑,鲶鱼是一种生存适应能力比较强的鱼类,它甚至的确可以在污水等恶劣环境中生存,但是太差的环境本身也会影响其正常生长,并不像网络中流传的“鲶鱼百毒不侵”。
鲶鱼可以吃吗?完全可以。鲶鱼味道鲜美+蛋白质等营养物质丰富且吸收率较高,食用价值较高;遵循适量和安全的食用法则,推崇大家品鉴。
购买鲶鱼,适当挑选:虽然鲶鱼的质量安全问题不像网络传言中描述的那样可怕,但在购买的过程中我们仍需适当关注健康卫生问题。
购买鲶鱼请适当关注鲶鱼的色泽和黏液。鲶鱼表面存在黏液,对于鱼体本身也有一定的保护作用,当黏液处于透明或者半透明状态时证明鱼肉比较新鲜健康,如果黏液已经发白,甚至已经出现了腐臭味道,那证明鱼肉可能有细菌等有害物质滋生,不建议选购;挑选鲶鱼请选择身体完整+鲜活的鱼体,购买回去后请先放清水中养几天,让其适当排出些杂质等有害物质。
鲶鱼,一种颇受争议的鱼类;虽然其可以在污水中生存,但不能证明它就很脏;虽然它可以吃粪便,但是粪便已经经过了发酵,属于正常情况;公正看待这个问题,当下次在看到文章题目中有“最(脏)”字的时候,请您分析后再做判断。关注食品安全卫生,希望您健康饮食。
注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。