又到一年杀年猪时,俗语“屠夫不杀五爪猪”啥意思你怎么看(杀猪不杀五爪猪是什么电影)

佚名- 2023-08-24 04:49:32

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本文目录

  1. 马肉也是一种肉,为什么感觉几乎没人吃
  2. 又到一年杀年猪时,俗语“屠夫不杀五爪猪”啥意思你怎么看
  3. 生产队时,队里每年都杀年猪吗如何分肉
  4. 诸葛家族三兄弟为什么被称为“龙虎狗”

马肉也是一种肉,为什么感觉几乎没人吃

大家好,很高兴回答这个问题。我的想法是这样的:中国的食物多种多样,无论什么样的食物在厨师的手里,都能做成一道道美味佳肴,但是马肉也是种肉,为什么吃的人很少呢?

因为马的价值不是向人们提供肉食的,在过去马和牛一样都是在农业农耕方面给人们提供很多便利的,马可以用来驮很多货物,因为在以前没有车等交通工具,马可以载人,在战争的时候,就发挥了很大的作用,所以人们不舍得吃它。

马肉与牛肉虽然有点相似,但是营养价值却不如牛肉,因为马的运动能力非常强,所以肉比较柴,比较难嚼,就是有点硬,另外马的产量也不高,因为体型比较大,养殖难度也会加大,只有少数民族养的比较多的地方,可能会吃马肉。

我记得在十几年前去过一次桂林,偶尔有一次吃了马肉炒米粉,当时觉得挺好吃的,在那以后就再也没吃过,也没见到别人吃过。

所以马肉的肉食价值小于在其他用途的价值,这就是感觉几乎没有人吃它了。

又到一年杀年猪时,俗语“屠夫不杀五爪猪”啥意思你怎么看

当然,每逢年终的时候,农村到处喜气洋洋,热热闹闹。杀猪宰羊,做豆腐,血粑,糍粑共贺新春佳节。

对于"屠夫不杀(五爪猪)"是几千年传下来的俗语,意思是猪脚上另有一指头叫(五爪猪)。猪肉肥肉程黄色,而不是五爪猪的猪肉肥肉都是白色。农村人传说是人投胎的,是人变的杀了五爪猪的屠夫,以后的运气不好。当屠夫拿尖刀杀五爪猪时,猪用一双前足捧持屠刀。杀了五爪猪会有罪过,所以屠夫都不愿意杀。谢谢!

但是,世间上有(五不猪)的也没乘余

,也照样杀掉。

生产队时,队里每年都杀年猪吗如何分肉

生产队时过春节彩色最浓的一笔,莫过于宰猪分肉了,这是实打实的福利呀!这猪一宰,肉一分,年味立马就浓了起来。

宰猪的时间一般都是在腊月二十三四,象我们村一个大队800多口人,四个生产小队,每个生产小队200口人多一点,一般每个小队每年都会养五六头猪,从春天开始养到春节正好吃肉,一般的每头猪都要长到180多斤,社员们确实能过一个肥年,也是这些社员们一年的期盼。

宰猪的搭当是俩个彪形大汉,他们都不是专业干这营生的,我从小就追着看他们给各家各户宰猪,最令我震惊的是,上学了,一看俩个宰猪人中有一个竟然是老师,不由平添几分恐惧,果然上到三四年级他教我的时候,被他那宰猪的手打的终生难忘。

另一个宰猪的是个赶大车的,这俩个人搭当宰出来的猪肉还是真漂亮,别小看宰猪这活,弄不好猪肉会很丑的。

腊月,北方的天气还是很冷的,但宰猪的现场绝对不冷,那时人们会里三层外三层的围观,人们是不顾猪的感受的,只想着快要入口的猪肉,现场就在猪圈旁,抓一头宰一头,全然不顾圈里其它猪的感受,生命在别人手里掌握着就是这么悲哀,居生物链顶端的人类主宰着猪的命运,猪的价值也就体现在人们的餐桌上了。

要说猪肉如何分配,我们这里始终就是按人头分配,十来口人的家庭能分半扇猪肉,幸亏那年代冬天是真冷,要是象这些年的暖冬,那年代又没有冰箱,还真是个麻烦,这些肉一般的人家都要吃到正月十五的。

猪是自然生长的,个体之间是有差异的,就是说猪是长的有肥有瘦的,肉自然也是有肥有瘦,这是很麻烦的,不但肉会有肥有瘦,每扇肉又分为血脖、硬肋、后座,虽然都是猪肉,肥瘦的差距还是很大的。

而那时的人们对猪肉肥瘦的喜欢与今天正好截然相反,五指厚的肥膘是人们的最爱,由于有瘦猪瘦肉的存在,于是每年的分肉就会生出许多有人欢喜有人愁的故事来。

为了公平,每年分肉之前都要抓阄排号,现在想来那年代的人还是不那么叫真,分肉的各户排了号,那一扇扇的肉可没排号,全凭这俩宰猪的人拉那扇就分那扇,这其中就会生出一些猫腻来,也给一些拔尖抢上精于算计的那些人可乘之机,他们千方百计总会能分得满意的肉,当然讨好这俩个分肉的是关键。所以这公平无论任何时候只是人们追求的美好。

整扇的肉是这么分,而那些猪头、肘子、上水、下水就会被切割成若干份,当然这份数要与户数相等,摆在地上,每份贴上数字,然后各户还是抓阄,抓到那个数字就把相对应的那份拿走,众目睽睽之下,有人拿走了猪头或肘子,满心欢喜,让人眼热,而捧走一堆肠子的人是垂头丧气,自认手气不行,运气不佳,但是还有一部份人,在分这些头蹄下水的时候是被排除在外的,就是那些成份高的家庭。与他们相比,分到一堆肠子的户还是比较平衡一些的。

分到肥肉,抓阄抓得猪头或肘子这是上上签。分得肥肉,抓阄抓得上水或小水的是中签。最不开心的是既分了瘦肉,又抓到下水的那些户,因为不开心,生闷气者有之,吵架者有之,主要是那年代人们把这事看的太重了,好事也就凭添了烦恼。

村里有个人,绰号叫“倒霉鬼”,大家都这么叫,愿不得别人,由于他一次分肉没分好,他老婆不分场合成天骂他“倒霉鬼”,这老爷们也是有点窝囊,“倒霉鬼”也就成了他的绰号。

分完肉的第二天,满街筒子就会飘着炖肉的香味,主妇们最高兴,她们终于可为家人端上一盘飘着肉香的佳肴,而伴随着零星的鞭炮声,年味也就一天浓过一天了。

诸葛家族三兄弟为什么被称为“龙虎狗”

即使孪生兄弟,也可能会因为不同的追求而出现分歧,甚至成为敌人。三国时期,魏蜀吴三分天下,诸葛氏三兄弟分别出仕三国,诸葛谨在吴国担任大将军,诸葛亮在蜀汉担任丞相,诸葛诞在魏国任征东大将军,史书称“一门三方为冠盖,天下荣之”。

需要体现说明的一点是诸葛三兄弟中,诸葛瑾、诸葛亮是亲兄弟,诸葛诞是两人的同族兄弟。当时人认为“蜀得其龙,吴得其虎,魏得其狗”,龙虎狗有着怎么的命运与人生结局呢?

1.诸葛瑾

字子瑜,174年出生。诸葛瑾在早年间曾游学洛阳,后来天下大乱,率家人避居江东。后来孙权的姐婿弘咨遇到诸葛瑾,对其才华非常欣赏,就向孙权推荐,与鲁肃等一起担任宾待,后又成为孙权长史、中司马等职。215年,孙权遣诸葛瑾出使刘备,与诸葛亮在公馆见面,未尝谈及私事,最后双方重新划分边界。

诸葛瑾人如其名,为人非常谨慎,他同孙权谈话时,从不急迫直言,只是稍微表示出自己的倾向,点到为止;如有与孙权心意不合时,他便放弃正在进行的内容而转向其他的话题,渐渐地再借其他事情从头开始,以对同类事情的看法求得孙权的赞同。

219年,诸葛瑾跟从吕蒙讨伐关羽,因功被封为宣城侯、绥南将军、南郡太守,代替吕蒙驻守公安。221年,刘备亲率大军伐吴,诸葛瑾曾给刘备写信劝和,但被刘备断然拒绝。当时有人对孙权说诸葛瑾私下派人与刘备联络。孙权说道:“孤与子瑜有死生不易之誓,子瑜之不负孤,犹孤之不负子瑜也。”

229年,孙权称帝,封诸葛瑾为大将军、左都护,领豫州牧。诸葛瑾虽然被封为武官,但其军事才能与其弟诸葛亮不可同日而语,几次出兵作战,均无建树。241年,诸葛瑾病死,时年68岁。

诸葛瑾有三子,长子诸葛恪,次子诸葛乔,三子诸葛融。252年,孙权死后,诸葛恪曾执掌东吴军国大权。253年,诸葛恪被宗室孙峻所杀,被诛灭三族。留在蜀国的诸葛乔一脉认祖归宗,延续诸葛瑾的香火。

2.诸葛亮

字孔明,181年出生。关于诸葛亮的人生经历,不再过详细介绍,主要说下诸葛亮鲜为人知的一面。诸葛亮除了是位优秀的政治家、军事家外,他在书法、绘画、音乐上的成就同样不低。

诸葛亮“善画,亦喜作草字,虽不以书称,世得其遗迹,必珍玩之”,宋徽宗就曾收藏诸葛亮的草书《远涉帖》。唐朝张彦远在《历代名画记》中写道:“诸葛武侯父子皆长于画。”,“今分为三古以定贵贱,以汉、魏三国为上古,则蔡邕、张衡、曹髦、杨修、桓范、徐邈、曹不兴、诸葛亮之流是也。”;在音乐方面,诸葛亮制作七弦琴、石琴,还写有一部音乐理论专著——《琴经》。

234年8月,诸葛亮病死于五丈原军中,时年54岁。诸葛亮早年无子,曾过继诸葛瑾次子诸葛乔为己子,之后诸葛瞻出生。263年10月,诸葛瞻、诸葛尚父子在绵竹战死,此时诸葛亮直系血缘关系的仅存诸葛京(诸葛瞻次子)一脉。

3.诸葛诞

字公休,生年不详。诸葛诞早年的仕途生涯并不顺畅,曾担任尚书郎、荥阳令等小官,后来好不容易当上御史中丞、尚书等官,又因为与散骑侍郎夏侯玄等人交好,而魏明帝非常厌恶夏侯玄、诸葛诞等人,将他们免官。

239年,魏明帝病死,其子曹芳继位,大将军曹爽辅政,曹爽重新启用夏侯玄等人,诸葛诞出任扬州刺史、昭武将军。251年,太尉王凌计划起兵讨伐司马懿,并另立楚王曹彪为帝。司马懿领兵讨伐,任命诸葛诞为镇东将军,假节都督扬州诸军事。

255年,毌丘俭、文钦在寿春起兵,反抗司马师的专权。诸葛诞拒绝了毌丘俭劝诱,并最先率兵讨伐,随后率先进占叛军的据点寿春。诸葛诞不仅平定了叛乱,还击退了东吴的军队。战后诸葛诞因长期在淮南驻守,于是被任命为镇东大将军、仪同三司、都督扬州诸军事,成为魏国在东南地区的封疆大吏。

256年,刚刚执掌朝政的司马昭派长史贾充试探诸葛诞的口风。贾充说道:“洛中的诸位贤达之人,都希望实行禅让,您认为如何?”诸葛诞厉声说道:“你不是贾豫州的儿子吗?你们家世代受到魏朝的恩惠,怎能想把国家转送他人?如果洛中发生危难,我愿为国家而死。”贾充默然无语。

回到洛阳后,贾充建议司马昭征调诸葛诞入朝,257年,司马昭以皇帝的名义,升诸葛诞为司空,入朝任职。诸葛诞接得诏命后十分清楚,于是杀死支持司马氏的扬州刺史乐綝(乐进之子),并派自己的儿子诸葛靓到东吴求援,然后征集淮南将士正式叛乱。

司马昭则亲率大军征伐诸葛诞,并派王基、陈骞领兵围困寿春。258年)正月,寿春城中粮食枯竭,军心不稳。2月,寿春城被攻克,诸葛诞在出逃时,被魏将胡奋手下士兵杀死,诸葛诞被诛灭三族,但有一子诸葛靓留在吴国。

战后,诸葛诞麾下数百名亲兵于被俘,但他们坚决不降,还说:“为诸葛公死,不恨。”行刑时排成一列,每斩一人便招降下一人,但始终无一人投降,可见诸葛诞善于治军,爱兵如子,士兵肯为其效死。

吴国灭亡后,诸葛靓因父仇终身不仕,时人称他至孝。晋武帝司马炎与其有旧交,想与他一会,但诸葛靓知晋武帝来,竟逃到厕所中,晋武帝追去与他相见,并说:“你还记得我们幼年的交情吗?”诸葛靓流泪涕泣:“我没能作到往身上涂漆,把脸上的皮刮下来,又见到了圣上您的面容,我实在是又愧又恨。”

关于诸葛三兄弟,清代大词人纳兰容若有诗云:“诸葛垂名各古今,三分鼎足势浸淫。蜀龙吴虎真无愧,谁解公休(诸葛诞字公休)事魏心。”

转载自纵横五千年

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