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13602023-09-09
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我是开快餐小店的,这个问题我回答下,对于大部分骑手素质还是不错的。如果你们不是做餐饮的,建议你不要来回答这问题。我来举个例子,个人亲身体会,开餐饮最忙的时候就是早餐、午餐、晚餐,其中午餐是最忙的,当午餐到来时,店内堂食和外卖同时,你会怎么办,优先堂食?优先外卖?还是按照先后顺序?我这个快餐店天天都能遇到这样问题,今天中午因为堂食和外卖比平时来的更集中(厨房地方有限,只有2个炉子做饭)一开始按照先后顺序,后面堂食和外卖太多,我选择一个炉子出外卖一个出堂食,然后根据后续的堂食和外卖的单量来做适当调整,中途有一个外卖小哥来催单,一个人拿了我们家2个单号,一个58号单一个63号单,58单号已经做好,中间相差5个单号而且不包括堂食,这个骑手很着急的说老板能不能63号帮忙做下,我来回63单号会超时,当时语气很好,而且也看见我店内有好多堂食。我当时就跟这个骑手说,我先给你63单号做出来(59到62单号的骑手没到店)。中午一切顺利,做到75,76的时候当时堂食已经很少了,但75单号骑手都已经到店,最多3分钟,2个单号全部做好,这个75号骑手在我开店以来,我是从来没有厌恶骑手,(我知道骑手的制度,超时扣钱,而且风吹日晒,赚钱不容易)她是第一个,本应该拿75号单,她把76号单拿走了,76号单骑手到店我才知道,我赶紧打电话给75号骑手,75号骑手非但不知道自己的错误,而且还埋冤我商家出餐慢,我看了一下单子顾客下单到我出餐完成10分钟,75号单和76号单都是三个饭一个汤。我真是无语,我要是投诉她,毕竟赚钱不容易,但个别的骑手素质也太差了,我建议外卖平台出这样制度,点评骑手,如果多个商家都投诉同一个骑手,我感觉这个骑手已经不适合做这个行业。这里我不说那些黑餐馆,专业做外卖的,卫生急差,而且价格压到最底,至于有没有营业执照和食品许可,我只能说平台为了赚钱,吃不死人的餐馆都可以上平台。不说了,睡觉明天继续累死。
很简单,不管是不是他个人的地域歧视,谁敢肯定就没有美团上层的参与?他门这种行为都可以和反动挂钩了,他们不仅歧视的是地域,他们歧视的是自己民族的灾难。光说别人怎么怎么不好,你们自己就很好吗?反正已经卸载了,以后都不用了。
外卖骑手被歧视,确实属于社会现象,已经不能说是个别现象了。笔者不想再去回首曾经的往事,那一次真的让我终身难忘,每次谈起都会意难平。简单说的话,就是大年初六笔者送餐的时候,客户之外的人无理取闹,阻拦我送餐,因为他知道我无暇顾及,让开路之后还意犹未尽的对我说滚。那一次就属于社会性的,明明和他不相干,却一时兴起对外卖骑手充满恶意。他所仰仗的无非就是,外卖骑手的地位是公认的低,他是“痛打落水狗”趁机取乐。
有人说,服务行业相对低人一等。但笔者在工业领域做服务的时候,恰好相反,客户对我高看一眼,因为我还是专业技术人员。所以,所谓服务行业低人一等的说法,其实就是对底层说的。而从我举例工业领域的另外就可以知道,服务业不是问题,社会底层还是遭人奚落的根本原因。
社会底层被歧视的根本原因为什么社会底层会被人歧视,这要从人的社会属性说起。我很喜欢的一句话:“人是各种社会关系的总和”,其实这话有一点点歧义,应该是人的社会地位,是社会关系的总和。
人的社会属性,影响了他的价值观,或者说他的行为——对他有利的,他自然小心谨慎,比如我们面对公司领导同事,都很客气,面对客户更是如此——因为我们之间的关联性很强,对他们客气,本质上是对自己的一种保护。同理,如果和我们关系不大的,就不必在意,我用不到你,自然对你无所谓态度。社会底层就是对普通人来说,没有附加价值的群体——没有价值,就没有尊重。
如果加上社会风气不好,自然社会底层更是被歧视,甚至毫无理由的被他人做了出气筒。因为他笃定底层没有话语权,也没有精力时间维权。既然风险很低,还能给自己开心,何乐而不为?这就是底层,外卖骑手被歧视的根本原因。
骑手被歧视的另外原因更可怜如果你看到其他报道,你就会发现,偶尔会有快递小哥与客户发生不愉快,公司出面给快递小哥撑腰。但你见过外卖小哥有过一次类似的待遇么?没有!为什么?因为快递公司和快递小哥之间是有保险的,有合同的,他们是一个公司的同事,荣辱与共。而外卖小哥,不好意思,2020年初已经有地方推出个体户合作制度,保险自己缴纳,和管理层无关,他们只负责考核和罚款。不是一个公司的人,他会给你出头么?外卖骑手是仅存的边缘人,边缘到了极点。这也是外卖骑手被歧视的另一个重要原因。
深圳最起码不会歧视,深圳的商家非常依赖美团等App,把他们当做顾客地图,不然如此竞争激烈的餐饮业让顾客做出选择是比较难的。其次是顾客也是找不到商家的,比如我想吃烤鱼,我拿出美团一看附近,很明显的一目了然。对于上面价格虚高,折扣不大这都是其次。很多人上美团根本不在乎他打几折,而是看附近有什么可吃的。最后,吃个饭又不是干嘛,餐饮业是个需要高回头客的行业,他要是看不起你,你下次不去,日积月累他肯定倒闭了。
好了,关于去美团消费的客人会收到商家的歧视吗和商家为什么歧视美团的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!