本文目录

1. 早餐喝牛奶好还是豆浆好
2. 早餐要不要吃
3. 早餐吃多少既满足了营养又不会发胖
4. 早餐没吃，营养该怎么补上

早餐喝牛奶好还是豆浆好

牛奶和豆浆都含有丰富的蛋白质成分。大概营养成分如图所示：

豆浆中含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，钙的含量也不错，不过由于豆浆稀释程度高，所以钙的总含量远远不及牛奶，所以，早餐如果经常喝豆浆的朋友，一定要注意平时额外补充钙。

豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。

所以，喝牛奶喝豆浆其实都能补充氨基酸、蛋白质、矿物质成分，看个人的喜好。如果长期喝豆浆的朋友也要多注意补充钙质。

早餐要不要吃

不吃早餐身体容易发胖这种说法有一定的科学依据。因为没有早上的能量供应，身体感觉饥饿，长时间不吃早餐会导致适量增加，但是能量供应却不均衡，降低了人体的新陈代谢，继以令脂肪更易积聚发胖。

早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。

研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。

早餐吃多少既满足了营养又不会发胖

答:早餐很重要，高蛋白(肉蛋奶)，碳水化合物(面米)，维生素(新鲜果蔬)，保证一上午大脑体力的工作。少吃煎炸高油。可谓早餐如皇帝，午餐如平民，晚餐如乞丐，不会胖也不易生心脑血管病。另，因工作，作习而定。总之不想胖，管往嘴迈开腿，即攝入热量永远小于负出热量，如何胖？

早餐没吃，营养该怎么补上

谢邀，如果只是这一顿早餐没吃，是没有太大关系的，算是做了个小排毒，接下来就是更健康的饮食方法。打一杯水果蔬菜汁喝下肚，即很快补充一下能量，又能快速吸收，一举两得，缓缓接着吃午餐。关注食搭哥，了解美食神搭，独特饮食，养生秘方！

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