球球蛋糕的做法(球球蛋糕图片大全)

佚名- 2023-07-29 06:26:47

巧克力蛋糕球的做法 巧克力蛋糕球怎么做

style="text-indent:2em;">大家好,球球蛋糕的做法相信很多的网友都不是很明白,包括蛋糕小球球怎么弄好看的也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于球球蛋糕的做法和蛋糕小球球怎么弄好看的的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 蛋糕的做法是什么
  2. 球球蛋糕的做法
  3. 现在50岁以上原配夫妻家庭生活都是怎样的
  4. 你看的最尴尬的一部电影是什么

蛋糕的做法是什么

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!

说起好吃的蛋糕,这个算是问对人了,我个人很喜欢各种烘焙美食,其中蛋糕就是最喜欢的一类,很多伙伴已经分享了柔软细腻的戚风蛋糕做法,今天我就分享一款古早味流心芝士蛋糕的做法给大家,口感上更多层次,特别适合“芝士控”的伙伴,希望大家喜欢!

这款蛋糕不仅口感柔软细腻,主打芝士风,所以大家可以猜到食材中一定有芝士啦!没错,而且是三种类型的芝士,绝对让给“芝士控”大大的满足!这款蛋糕在蛋黄糊的部分加入了奶油芝士,让整个蛋糕的基底中带有芝士香气,在蛋糕糊的中间和表面都加了切达芝士片,它是流心的关键哟!表面再撒上芝士粉,让整个蛋糕的口感更和谐统一,层次更丰富。说到这里,相信“芝士控”们口水都快流出来啦!没错,自己做蛋糕,真材实料、美味健康最重要啦!

下面分享这款古早味流心芝士蛋糕的做法,至于为什么叫古早味,就是记忆中所有让我们回味的美好味道,其实这也是一款网红蛋糕啦,一般是用大的烤盘直接制作,切开卖,这次我们改成家庭合适的配方,用纸杯制作更适合与家人和朋友分享,一次做的不多,也不会浪费。当然,喜欢的伙伴可以翻倍制作哟!

古早味流心芝士蛋糕

参考分量:方形纸杯模具6个量。

配料:

【芝士蛋黄糊】

奶油芝士:18g

牛奶:40g

葵花籽油:20g

蛋黄:2个

低筋面粉:35g

【蛋白霜】

蛋白:2个

糖:25g

柠檬汁:几滴

夹馅&表面装饰:

切达芝士片:2-3片

芝士粉:适量。

烘焙时间:水浴法,下层160度,烘烤35分钟左右。

准备工作:

1、奶油芝士提前室温软化;

2、低粉提前过筛备用。

3、烤箱提前预热。

制作过程:

1、奶油芝士、牛奶、油放入奶锅混合均匀,小火加热至奶锅手摸锅壁温热但不烫的程度,期间不停的搅拌混合物。

2、蛋黄一个一个加入奶锅,搅拌均匀,过筛备用。

3、加入低粉,不规则拌匀,过筛备用。

4、蛋白分三次加糖,打发至湿性发泡的大弯钩状态(7分发)。

5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊混匀,再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀。

6、在方形纸杯中先倒入一半蛋糕糊,放入合适大小的芝士片,再加入蛋糕糊至8分满,表面加上芝士片,撒上芝士粉即可。

7、烤箱下层,水浴法,160度上下火35分钟左右。(四层烤箱可放中下层)

8、出炉趁热吃,掰开就有芝士流心哟。

Tips:干货看这里!

1、水浴法可以让蛋糕的口感更嫩,而且不容易在烘烤时开裂。纸杯放在小烤盘里,然后大烤盘里装上水,这样水浴即可。

2、本配方蛋白只打发到7分发,可以让蛋糕体更轻盈,配合水浴法,类似于轻芝士蛋糕的做法。有戚风蛋糕功底的伙伴就可以轻松拿捏了!

这款美味健康,一掰开就流心的“古早味流心芝士蛋糕”伙伴们都get到了吗?欢迎拔草,期待在评论区看到你的独特观点和美食作品哟!

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球球蛋糕的做法

步骤1

首先当然是融化巧克力,但是状态需要调节好,要比较稠的状态,不然很难挂在模具上。建议切碎巧克力,留一部分先不融化,等容器内巧克力融化后,慢慢加入之前留出来的巧克力,这样可以调节状态。

步骤2

多倒一些,差不多模具一半,快速转动模具,让巧克力挂满模具壁,如果太稀,球会很薄,不好脱模,而且很容易碎。

步骤3

模具不需要特意去买,家里圆形模具就可以,

步骤4

转啊转

步骤5

转不动可以用一些工具辅助

现在50岁以上原配夫妻家庭生活都是怎样的

我老公71年的,我75年的,我们已结婚快25年了,现在的生活用一句话来概括就是在外面看起来亲亲热热的,回到家就是两尊冰冷的佛,互不理采。

我和老公从结婚时就分好了自己在家各自的任务,他负责赚钱养家糊口,我也赚钱但我的主要任务就是教育和培养孩子。

有了明确的任务后,我们基本就不会为家里赚钱的事,为孩子的教育问题而去争吵。直到现在,我们还是延续着他主外,我主内的习惯。

也许和他吵得最多的就是他的生活习惯问题,他爱抽烟,爱睡懒觉,不爱运动,因为这些事,年轻时不知道跟他吵了多少次,吵得目的还是想他有个健康的身体。

可他是不管你怎么跟他吵,他都不会改,所以到了现在这个年纪,我已不想跟他吵了,也吵不动了,只能顺其自然,他的身体也是听天由命吧!

现在的我们每天除了有小孩,老人,家里的大事还互相商量下,另外几乎没什么话可说了。不像年轻时一到家就会把工作的事,路上见到的事互相来分享,那时俩个人可以一聊聊到半夜,真是每天都有聊不完的话题。

可现在觉得每天都是分工明确,做什么都像是在完成任务,谁也不想跟谁多说一句话。每天上班回来,他负责买菜烧饭,我负责洗衣服,搞卫生。烧好饭他会叫一声:“吃饭啦!”这句话有时他也是懒得叫,他经常说你又不是客人,看我烧好你来吃就行,省得我叫。

吃饭时我们俩也是各自一边吃饭一边刷着手机,从不会在饭桌上听到有聊天的声音,只能听到吃饭声和手机里发出的声音。

吃完饭他就到沙发上一坐,点起一根烟,又刷起抖音来。你想说他不要抽烟,他会说饭后一支烟,赛过活神仙。所以现在我是什么都不想说了,你去过你的神仙生活吧!

我来洗我的碗,洗好后各自出门去散会步,本可以一起走走聊聊天,可他竟说要各自走各自的,这样走路自由,走得快慢等都由自己控制等,所以我们都是各自走各自的路。

走路回来两人都坐在沙发上玩自己的手机,他看他的小说等,我玩我的头条,两人几乎没有任何话可说。

到了十点多就各自回各自的房间去睡了,为了能互不打扰,我们早就分房睡了。我因睡眠不好接受不了他的呼噜声,他也说我睡不着时经常翻身影响他睡眠,就这样为了不影响彼此,分房睡是最好的办法。

到了第二天早晨我早早起来,洗漱完毕就去上班,这时他还在梦里。

所以有时如果家里没有什么事,我们真是可以几天不说话。是不是两尊冷冰冰的佛。

可到了外面,比如去亲戚家去喝个喜酒,晚上有时有个应酬等,我们俩总会一起去,我不会喝酒他总会帮我挡挡酒,也总会把我喜欢吃的菜夹到我碗里,所以在别人看来我们是那么的亲热。

五十多岁的原配夫妻,生活了大半辈子,大多数已被生活磨合的没有棱角了,该吵的都吵了,所以有时真是连吵架都懒得吵了。只有家里大的事情还有商量外,另外连说句话都难。不知道你们是怎样过得?

你看的最尴尬的一部电影是什么

我在电影院看过《B区32号》

印象非常深刻,这是当时在电影院门口看到的海报

当时的我还很青涩,那是一个明媚的下午,我当时的男神突然要请我看电影。

什么?!男神主动请我看?!看看看!

到电影院男神问我“看什么片”

我(这么小鸟依人):“你说的算“啊!

于是男神选了这个。

本来当时心里想的是“握草,好对我胃口啊,老娘就喜欢看恐怖片”

说不定男神胆子小,一下子扑进我怀里了呢~

买了爆米花,没错,一定要吃的。

电影开始了。

我的心路历程是这样的:

整部电影下来,我一直是一脑子问号,我是谁?我在哪儿?老老实实的在家看天线宝宝不好吗?稍微吓人一点好吗?求求你了,给我男神倚靠我的机会。

电影并没有给我面子,我顶着一张呆滞的脸看完了。

我给大家总结一下这部片子。

一共5个人:男主和女主,一个披着床单的“鬼”,录影带中的小女孩,送快递的大叔海报上出现的女鬼,不存在的。电影院里有人打呼噜看完有晕车的感觉

不过后来听说这部电影还是有看点的,比如某分某秒女主那轻轻的屁声,但我后来也没有勇气再去听一下了。

至于当时的男神....

选的什么辣鸡!滚!看完电影再也没联系过.....

好了,关于球球蛋糕的做法和蛋糕小球球怎么弄好看的的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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