本文目录

1. 农民选择自家种植的花生来榨油食用，但专家却说不安全，你怎么看
2. 专家说农村自榨油不安全，为什么还有那么多人愿意购买
3. 农村人吃了一辈子的“自榨油”，到底健康吗
4. 农村自己压榨的食用油好吗有的人说，买的油好些

农民选择自家种植的花生来榨油食用，但专家却说不安全，你怎么看

很奇怪为什么事事都要相信那些砖家？百岁寿星养生专家有几个？教育专家的儿女是不是都是国之栋梁？那么多的医生照样得癌。山东电视台曾经报道过一件事，济南动物园的专家能把一条哈士奇狗给鉴定成了狼！听信那些砖家的怎么离开这世界的都不知道！

专家说农村自榨油不安全，为什么还有那么多人愿意购买

谢邀！

这几年总是不时听这个专家说这不行，哪个东西不能吃，总之乱七八糟的专家各执一词，说什么的都有，我认为东西有好坏砖家也分高低，可信不可信属仁者见仁智者见智罢了，呵呵，在扯就远了！

回到正题，本人呢是甘肃地地道道的农村人，生在农村长在农村，打记事起家里的食用油就吃自家榨的胡麻油，那时候条件不好，有油吃已经是很幸福的事了。

对于胡麻这种农作物各位都应该不陌生，西北几乎都大面积种植，产量不高出油少，俗话说浓缩的都是精华，但油好吃，味道香。炒菜时大老远都闻得到。

反之，这几年有不少城里人网购胡麻油(亚麻籽油)，很受欢迎，至于工和艺质量就不得而知了。

回到农村，马上就到过年了，家家户户都要去榨油，就是题主说的自榨油，一些老油坊都排满了队，好不热闹！

在说都农村吃自榨油吃了几百年也不都好好的吗？我认为越简单的工艺才是最安全的，最接近纯天然的，没有乱七八糟的添加剂才最好，如果自榨油不好那早就没人食用了，是不是呢？

该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁！本文仅代表个人愚见，文笔不好大家谅解之！

农村人吃了一辈子的“自榨油”，到底健康吗

记得我小的时候去奶奶家，会帮着奶奶干一些农活，有一件事，我是不能忘记的。那就是每年春天的时候，我和奶奶驮着一些花生到磨坊里去榨花生油。之所以难忘，是因为榨完花生油回到家以后，奶奶会给我炸油饼，那可真是太好吃了。因此，题目中的这个问题，张大夫还是非常乐意来说一说的。

首先，农村的“自榨油”，我们应该弄清楚是哪一种？是植物油？还是动物油？如果是动物油，我还是建议大家不要再多吃了，因为里面脂肪的含量太高，对于我们的血脂和血管非常不利，所以，希望大家少食为妙。

如果是植物油的话，尤其是花生油的话，我谈谈我自己的看法。首先，农村的花生油确实是货真价实，从原材料到成品，我们都非常的放心。但是毫无疑问，农村的磨坊，由于经济能力的限制，无论从设备上还是从加工环境上，都与大厂家有着很大的差距。当然产量上，更加没法比较。张大夫亲眼目睹过这个过程，应该说卫生条件确实有待提高，而且没有经过灭菌和消毒的过程，更没有食品安全的检验检疫过程。

但是因此而否定农村“自榨油”吗？我想未必。虽然少了上面那些繁琐的过程，但其实“自榨油”还是健康的，它确实没有添加任何防腐剂或者其他的东西，选用的花生也都是自己家种的新鲜花生，制作工艺和过程也都可以看得见，因此，张大夫也不反对很多农村的朋友吃自榨油。当然大家也可以有不同的观点，比如说自榨油可能有些有害物质去除不掉等等。

最后想和大家说的，无论是自榨油还是超市购买的成品食用油，我们都可以选择。在选择食用这些食用油的同时，我们还应该注意饮食的均衡和与适量的运动相结合，这样对我们来说，才是最健康的。

农村自己压榨的食用油好吗有的人说，买的油好些

食用油涉及到每个家庭，分古法压榨和机器压榨两种，到底那种食用油好由您来评价。

现代机器压榨食用油是流水线作业，选好原料盛入机器内即可，这也上料，那也出油，待油内残渣沉淀好，又开始流水线作业，从选料到加，从出油到装配包装流入各大超市再到每个家庭，从质量、卫生各方面说，超市的食用油的品质，品牌都是很好的！

古法压榨花生油首先要选好原料，再粉碎，再上锅蒸，再上锅炒，炒得金黄油亮香味很浓，再放一钢圈用草包炒好的花生参，然后上垛子，一个垛子要装十几到二十片饼，便开始压榨，两个人一边一个，边喊口号边推动压榨，这时就开始出油了，浓郁香纯的花生油像小河流水哗哗流个不停，最后一道工序就是再加两个人，大声喊口号，那声音就象排山倒海一样，而且很连贯很好听，用力推动压榨，直至榨干每滴油，待油沉淀后装桶。

古法和现代机器压榨花生油各有好处和利弊。现代机器压榨是从生料到出油都是生油(不香)，古法压榨是从生料粉碎，通过蒸，炒花生的香味更浓，流出来的也是熟油，很香，两者价格差不多，我个人觉得古法农村自己压榨的食用油要好些，友友们，说说你的看法！

关于为什么还有那么多人愿意购买和专家建议自榨油的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。