这篇文章给大家聊聊关于问一下大家，白酒长时间存放有多大意义，以及为什么不建议存点白酒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 清香型白酒不适合长期存放，为什么有卖二十年的
2. 地下室适合长期储藏白酒吗
3. 白酒长期储存在塑料瓶中安全吗
4. 问一下大家，白酒长时间存放有多大意义

清香型白酒不适合长期存放，为什么有卖二十年的

“酒是陈的香”广为人知，从来没有听过说清香型白酒不适合长期存放！

先来说说，中国白酒与国外蒸馏酒有什么区别，同时也是中国白酒的共性，即固态制曲、固态发酵、固态蒸馏。

国外蒸馏酒，拿白兰地为例，VSOP原浆酒的陈酿期为5-10年，XO原浆酒的陈酿期12-50年，甚至更长。

白兰地是葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，液态发酵，国内食用酒精的加工方法类似。XO是顶级的最上乘的白兰地。

有法律限制与保障的，国外的烈酒中的年份酒都可以存放如此之久。

回到国内，不论是瓶储年份酒还是原酒贮存，基本上有一个前期条件，酒是纯粮固态发酵白酒，否则没意义或不值得存放。

汾酒是清香型白酒鼻祖，中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。

清香型，是中国所有香型的源头，“母体香”，具有清香、柔和、轻松、雅致、舒适的特点。

“曲为酒之骨，粮为酒之肉，水为酒之血”

汾酒使用840米深井水，是岩溶水，属于天然矿泉水，可以直接饮用，纯净、清甜，无需经过特殊处理。粮食采用自己分布全国的原粮基地。

最新的国家标准：清香型白酒是以粮谷为主要酿造原料，经过地缸、水泥池等容器，进行发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的白酒。

陈酿是必不可少的。

酒的主要成分是乙醇，香和味由2%左右微量物质决定，不同香型风格差异在这2%上，同样的度数，同样的乙醇。其它香型可以长期存放，清香型不适合？

白酒的长期存放基于，高度原酒+陶坛贮藏+足够的密封性+良好的环境，与香型无关。

上图，1968年左右的四新牌汾酒，52年了。

上图，最短的存放31年了。

上图，存放最短的，20年了！

瓶储年份酒，仅我知道的就有五十余年的、三十年、二十年等，20年从逻辑上是没有问题的。

地下室适合长期储藏白酒吗

白酒收藏的条件是:1高度白酒适合储存（50度以上）2温度20度左右3适当通风4避免阳光直照。时间上酱酒50年左右或更长，其他香型会短一些！

白酒长期储存在塑料瓶中安全吗

肯定不安全而且是十分不可取的做法！酒精与塑料容器长期接触，难免有塑化物的溶解出来，对人体健康十分有害！酒鬼酒，西凤酒，这些塑化剂在酒中的事件都是大家深恶痛绝的！

问一下大家，白酒长时间存放有多大意义

这里面有几个关键点。

首先是酒质。

能不能收藏，值不值得收藏，并不是看这个酒是什么牌子的，而是酒的本身品质。

经过大量事实以及长达千年的验证，也只有高粱酒才值得长期收藏。而有些原料酿的酒，或者是使用了新工艺的酒可能就有点不那么好了，因为这类酒只能是越放越难喝。

比如一位酿酒的作坊修，曾经在二十年前往地下埋了一些酒，但是挖出来后，他自己都不喝了。这主要是因为那个酒属于快速发酵的。再就是酒度偏低，只有不到50度，毫无疑问是勾调过的酒。再就是使用了大量的玉米，也使得酒质没有收藏的价值。另外存放的方法也有一定的问题。

第二个关键因素是心态。

一个人无论干什么，心态很重要。如果功利心太强，就奔着什么目标去的，很可能事与愿违。

藏酒也不例外，如果是为了追求好酒，那么平心静气的选择一些好酒，再根据自身的经济状况适当的收藏一些，若干年后拿出来给亲朋好友分享，收获的一定是快乐。

但是，单纯的为了盈利赚钱，心情可能完全不一样了。当然了，人家想作为投资，一不偷二不抢的，咱也不好意思说人家啥。

不过呢，任何一个东西其实并没有价值，你愿意买我愿意卖，就是这个东西的价值。

天价东西都是炒出来的，只有一部分人囤积居奇，然后营造稀缺性和刻意的夸大宣传唯一性和暗示增值潜力，再高价收割智商税的时候，很多人也就信了。可问题是，等你藏够了一定的年份，有没有帮你吵，能不能找到接盘侠，是不是可以达到你心目中的预期，可能真不好说。

第三个关键点就是藏酒的环境。

除了密封，讲究的是恒温、保湿、通风和避光。

埋在地下可以解决三个方面，但通风却做不到了。不过即使这样，埋地下只要达到十年，确实能得到好酒。

很多人并不是不知道埋地下不如放在地下室。只是对于大多数爱酒的人来说，身边聚拢了大批同样爱喝酒的朋友。放家里有时候会忍不住炫耀一下，特别是喝晕乎时候，很可能拿出来请朋友们品评一下。就那点酒，品不了几次也就明显下降了。

文章到此结束，如果本次分享的问一下大家，白酒长时间存放有多大意义和为什么不建议存点白酒的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！