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13452023-09-09
大家好,今天来为大家解答长期每天喝一杯咖啡到底好不好这个问题的一些问题点,包括营养学不建议喝咖啡吗也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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咖啡当中最让大家困惑和不确定的是咖啡因的部分,所谓哪些人不该喝,主要就是想知道咖啡因对谁有影响。
如果是每天一杯的量,这么少几乎人人都可以喝。
如果超过2杯,不推荐孕妇、对咖啡饮敏感、晚间睡眠有障碍的人喝。
除此之外,就是跟热量有关了。
一杯咖啡的热量不在于咖啡本身,关键点在咖啡之外的物质。
咖啡这种舶来品越来越成为现代人生活的必需品,也成为了一个生活品质的标志。
加班时提神解困,早餐时唤醒身心,约会、小憩时幽静的咖啡厅也成了最好的选择。越来越多的人不再满足于速溶咖啡,转而追求咖啡的品质和多样化。
大师的眼中的无数种咖啡,在不提手法,只看营养成分的营养师眼中,只有三种。
第一种:纯咖啡萃取液特点:几乎没有热量,但是有让神经兴奋的咖啡因,每个人反应不同
根据萃取方式不同,大致分为三类:
手冲咖啡--慢工细活,大师最爱
意式浓缩--耗时与手冲无异,但有设备助力
美式咖啡--稀释的意式浓缩
建议:一天不超过2份咖啡,最好不要在下午2点以后喝。
第二种:加牛奶的咖啡特点:热量来自于牛奶,增加了风味和营养
根据含奶量的多少,常见的有三种:
拿铁——浓缩咖啡加较多的牛奶,还有少量奶泡
卡布奇诺——浓缩咖啡加较少的牛奶,还有较多奶泡
flatwhite(星巴克:馥芮白,Costa:澳白)——浓缩咖啡量稍大,奶比较少,通常更加小杯。
建议:用这类咖啡做早餐,尤其是喜欢咖啡但不爱喝牛奶的人群,可趁机摄取足量牛奶。想要多一些牛奶,就选择拿铁,想要少一些牛奶、少一些热量,就选择卡布奇诺或FlatWhite.
第三种:"作死"的各类花样咖啡特点:热量很高,加了糖浆、奶油、酒、饼干碎、果仁粉及其他各种能调味的物质
根据添加物质的不同,有以下几种:
焦糖玛奇朵——在拿铁基础上增加了焦糖
摩卡——在拿铁基础上增加了巧克力酱和奶油
各种星爸爸和Costa的当季新品,它们不是咖啡,应该叫咖啡饮料。
建议:不喝或极少量的喝。如果实在喜欢,就只加一块方糖,点单时请对方“半糖”,不要奶油。如果要奶油,提醒自己在吃垃圾食品,下一顿要注意收敛,保持平衡。
真正爱咖啡的人会鄙视咖啡饮料和速溶咖啡,而我也只推荐前两类。
对于忙碌的上班族,去高品质的咖啡店买是好的选择。但如果你有闲暇时间,想要提升生活情调,自己做咖啡是绝佳的体验。
我将自己做咖啡的经验分享给你,让你能快速成为达人,感受自制咖啡之美。
不加奶的咖啡:有时间:用标准手冲壶,垫上滤纸,细嘴的咖啡壶,把90度左右的水绕圈浇在单品咖啡上,感受复杂的神秘味道,享受时光变慢。
没时间:直接买挂耳包。
加奶的咖啡:有时间:摩卡壶做浓缩咖啡,电动打奶泡机打奶泡,然后按一定的手法作出拿铁,手艺好的还可以拉花。
没时间:直接买胶囊咖啡机。精致小巧、省力炫酷的胶囊咖啡机既能满足你的视觉和味觉要求,也能让手艺小白的你快速自制美味咖啡。
胶囊咖啡机品质稳定不难喝,关键是简单省力。把原来的繁复手艺,变成了工业化流水线,无需发愁豆子研磨和过期,放一粒3、4块钱的胶囊,就能利用极强的水蒸汽高压,将密封在铝制胶囊中的咖啡粉从胶囊中萃取出浓缩咖啡。
注意:不同的胶囊咖啡机,所用的胶囊形状不同,但是主流大概3种,购买机器的时候要问一下胶囊的价格
希望放松心情的时候,用复杂考究的手法喝咖啡,像大厨一样烧菜。忙碌时就可以选择胶囊咖啡机、挂耳包这些便利又品质稳定的产品,学习“211饮食法”这样简单有效的饮食方案,收获健康生活。
我叫田雪。
我在推广“好好吃饭”的理念。
我总结创建了211饮食法,用最简单的方法帮你学会如何好好吃饭。
掌阅APP上的音频节目《吃出漂亮简易高效的女神餐谱》收听量排名第一。
我认为:
好好吃饭,应该是精英阶层的基本生活状态。
重新定义吃饭,一起全面升级生活方式吧。
好处很多,每天1-2杯都可以,我喝咖啡20多年了,不是品味问题,确实有实在的好处。
喝完咖啡赶紧喝水
一是众所周知的提神,特别是职场人士,一旦爱上就真的是一辈子,因为咖啡因会上瘾,很难戒掉,我妈妈70多岁了都一直喝。
二是咖啡有利尿消肿通便排毒的功效,我每天喝完立马厕所。你听说过咖啡灌肠吗?就是排毒的功效。
三是咖啡因可以维持适当的心跳,让心脏功能更加健康。特别不太爱运动的人士,还是喝一杯咖啡吧更健康。
不好的也有:(1)就是容易造成缺钙,所以饭后一小时喝比较好。(2)下午就不要喝了,有些人容易造成晚上睡不着觉。(3)喝完后赶紧漱口,容易让牙齿变黄。
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咖啡暖心更护心
2014年的一项汇集36项研究、涉及128万人的论文重磅出炉:咖啡摄入量与心血管疾病的风险呈如下关系:150毫升的杯,每天1.5杯咖啡,心血管病发生率减少11%;每天3.5杯,减少15%,获益最大;5杯或以上时(过多摄入量),就没有效果了。适当的咖啡摄入可降低未来10年内冠心病的风险,数据表明,平均每天两杯咖啡甚至可预防心衰。
减少肿瘤发病率
适当的饮用咖啡可以降低多种癌症的风险,包括子宫内膜癌(>4杯/天)、前列腺癌(6杯/天)、头颈部恶性肿瘤(4杯/天)、基底细胞癌(>3杯/天)、黑素瘤和乳腺癌(>5杯/天)。这里的每杯是150毫升。
美容美体
咖啡有抗氧化功能,咖啡里含有的咖啡多酚能保护细胞免受酸性物质氧化和破坏,减少内源性嘌呤转化为尿酸,所以常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用明显。咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动,利于减肥。
外媒:喝咖啡能预防视网膜退化
据新加坡《联合早报》报道,美国与韩国研究员发现,喝咖啡对眼睛有益处。进行此项研究的美国康奈尔大学的研究组指出,未提炼的咖啡平均只有1%的咖啡因,但含7%~9%的抗氧化剂如绿原酸,能预防实验室鼠出现视网膜退化。
更多好处
其他研究还表明,咖啡能让人集中注意力,减少痛风的风险,并具有抗感染潜能。每天喝2~3杯咖啡的女性与那些每周喝不到一杯咖啡的女性相比,其发生抑郁症的风险可降低15%,同时可以保护肝脏、预防中风和帕金森病。而且多篇文章报道,有喝咖啡习惯的人更聪明。(YYM)
喝咖啡是肯定可以提神的。因为咖啡的主要成分是咖啡因,咖啡因这种物质会兴奋大脑皮层,有提高工作效率、振奋精神、消化疲劳的作用,但不可以大量长期饮用。选购咖啡时,不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。
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