大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于为什么有人说芹菜不吃叶子只吃茎，芹菜为啥不建议多吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 芹菜和香芹的营养成分有什么不同
2. 炒芹菜放了6小时能吃吗
3. 芹菜叶能吃吗为什么大部分人都丢掉了
4. 为什么有人说芹菜不吃叶子只吃茎

芹菜和香芹的营养成分有什么不同

芹菜和香芹都是常见的蔬菜，但它们在营养成分方面有一些不同。

1.维生素和矿物质含量：芹菜比香芹富含维生素K和维生素A，而香芹则富含维生素C和钾。

2.纤维素含量：芹菜中的纤维素含量较高，有助于促进消化和预防便秘；而香芹的纤维素含量较低。

3.水分含量：芹菜中的水分含量较高，能帮助身体保持水分平衡；而香芹中的水分含量较低。

4.口感和用途：芹菜具有清爽的口感，适合凉拌、煲汤和炒菜；而香芹具有浓郁的香味，适合用来提味和做调味料。

综上所述，虽然两者的营养成分略有差异，但都是非常健康的蔬菜，可以根据各自的口感和营养需求选择食用。

炒芹菜放了6小时能吃吗

可以，建议4-6个小时之内吃完。

绿色蔬菜炒熟之后建议最好是在4-6个小时之内吃完，最长也不要保存超过8个小时，这样会更有利于身体的健康。

但绿色蔬菜的保质时间也不是固定的，如果室内温度较高，湿度较大的话也有可能使其提前出现变质的情况，所以建议最好是将其置于冰箱中冷藏保存，如果绿色蔬菜已经出现了发酸、发臭等情况时，就不建议再吃了。

芹菜叶能吃吗为什么大部分人都丢掉了

芹菜叶子是可以吃的。

芹菜，富含丰富的膳食纤维和维生素，尤其是适合于高血压患者食用。

芹菜叶子有多种食用方式。可以蘸酱吃或者炒菜吃，还可以吃面食时当下锅菜。吃芹菜叶子并不会对我们的身体健康有啥不好的影响。

当然，如果个人口味比较特殊，不喜欢吃芹菜叶子的话，完全可以把它处理掉。

在日常饮食中，要做到营养全面均衡，荤素搭配好，饮食要多样化，不要过于的单一，而且也要坚持锻炼身体。

为什么有人说芹菜不吃叶子只吃茎

感谢邀请

关于芹菜这种蔬菜大家再熟悉不过了，在没有大鹏温室之前，芹菜都是春天种，夏天和秋天里吃的蔬菜，因为它不像大葱和韭菜可以是多年生的，就是说冬天里它不生长（我国中东部地区），春天来了它就会自己生长出来。芹菜这冬天里连根冻死了。

芹菜一般都是先育苗，种子很小芽苗刚出来很纤细，所以，种芹菜要在上面盖一些干草（为了让芹菜苗有一些保护），等它从草缝里露出来头的，它已经大一些了就很容易成活了。

吃芹菜人们喜欢吃它的茎这只是多年的习惯，是之前科学知识很少，不知道各种蔬菜的营养成分，吃的蔬菜但是从上一代传承下来了方法。我住平房的时候自己种菜，品种很多，土豆白菜胡萝卜大萝卜，豆角茄子辣椒黄瓜等等，芹菜也是其中一种。

在吃的方面我经常尝试学习，比如芹菜叶，辣椒叶都是我的好食材。在用芹菜包饺子的时候就可以连叶子一起做饺子馅，在秋天里把辣椒叶子摘下来，做成咸菜（最好与猪肘子肉一起）咸香可口，非常好吃。当时就是为了丰富不太富裕的餐桌，现在才知道这样吃更有营养，更健康啊！

所以说，效果好的我们保留并传承下去，不好的我们改掉不传给下一代。让生活更美好！让饮食更健康啊！

好了，关于为什么有人说芹菜不吃叶子只吃茎和芹菜为啥不建议多吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！