请问削生芋头山药手会痒,切辣椒手会像被烫一下疼痛,这样正常吗为什么
7812023-08-24
各位老铁们好,相信很多人对多吃山药好吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于多吃山药好吗以及脾胃虚不建议多吃吗的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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多吃山药好吗?
山药是一个别名,也是人们的习惯叫法。它的正式中名叫薯蓣,这个名称来源于《中国种子植物名称》,在《中国植物志》中确定为正式中名。别名还有野山豆、山药、野脚板薯、面山药、淮山等等,是薯预科薯预属植物。分布于我国东北、华北及以南部分省区,有栽培也有野生。它的外形特点:缠绕性草质藤本,块茎长圆柱形,垂直生长,长可达一公尺左右,横断面白色。茎通常带紫红色,无毛;单叶,茎下部叶片互生,上部对生,很少三叶轮生,叶片形状变化大,卵状三角形、宽卵形或戟形。
山药的主要用途:第一块茎可以作蔬菜食用,主要含有淀粉等营养物质。第二药用,中药名称“怀山药”,具有强壮、祛痰等作用。现代药理学研究表明,它的块茎具有抗氧化、抗衰老、调节免疫、降血糖等作用,主要成分为多糖、尿囊素、皂甙、色素等。
题主问多吃山药好吗,答案是山药作为蔬菜可以适量食用,不宜多食,蔬菜一定要多种搭配食用,讲求多样化,这样才能使身体的营养平衡。多吃山药不一定就好,因为山药里还有一些生物活性物质,吃多了会使身体营养不平衡,最好与其他蔬菜搭配食用。以上就是我的回答谢谢。
山药是一种营养价值极高的食物,山药中含有丰富的维生素、食物纤维等营养物质,都适用于脾虚的症状。孩子脾虚可以通过吃山药来调理,但是不需要天天食用,山药不易消化,食用过多会导致消化不良、胀气等现象。所以妈妈们可以经常给孩子用山药炒菜、煮粥食用来调理脾虚,但不用天天食用。
但是怎么做山药孩子才爱吃呢?下面推荐几种山药的做法:
1、糖醋山药
食材:山药、黑芝麻、白芝麻、番茄酱、生抽、白糖、白醋、食用、鸡精、淀粉
做法:1、把山药洗净去皮,切成长条状泡入清水中,以免氧化发黑。2、起锅烧水,水煮沸后下入山药段焯水,焯熟后捞出控干水分备用。3、调一碗糖醋汁,取一只干净的小碗,碗中加入一勺白糖、一勺生抽、两勺番茄酱、两勺白醋、半碗清水,搅拌均匀备用。4、调一碗水淀粉,碗中加入一勺淀粉、再加入适量清水,搅拌均匀备用。5、起锅烧油,油热后下入山药段翻炒十秒钟,再倒入调好的糖醋酱汁,转至大火倒入水淀粉勾芡收汁,再放入少量鸡精调味,撒上适量黑芝麻、白芝麻翻炒均匀即可出锅。
2、山药枸杞粥
食材:山药、枸杞、大米、红糖、白醋
做法:1、将山药洗净削皮,切成小圆块放入清水中,水中可以加入几滴白醋,搓洗山药块,使山药不会那么黏,再用清水冲洗干净,枸杞洗净备用。2、把大米淘洗两次淘洗干净备用。3、起锅烧水,水煮沸后下入淘洗好的大米,转至小火焖煮,煮至大米软糯时放入山药块,山药块煮熟时加入一片红糖,煮至红糖融化再加入清洗干净的枸杞,搅拌均匀即可出锅。
脾胃虚一般是可以服用茯苓的,但如果没有特别的需要不建议长期服用,如需长期服用建议在医生指导下进行,以免出现不良的反应。除了可以服用茯苓,还可以服用健脾丸等药物来进行调理。平时在饮食上多吃些营养成分比较丰富的食物,对于生冷类的食物是不可以吃的。
鸡内金是有健脾的作用。脾胃虚弱如果伴有食积的话是可以吃的。鸡内金,性味甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经。具有消食健胃,涩精止遗的作用。可以用于治疗食积导致的胃胀,胃口不好等,肾虚导致的遗尿,遗精滑泄,还有消石的作用,治疗石淋或者胆囊结石。鸡内金主要是消食健脾,如果脾胃虚弱,没有食积,不建议服用。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。