今天给各位分享巧克力放冷藏还是冷冻的知识，其中也会对巧克力冰箱冷知识进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 为什么有的巧克力要冷冻
2. 巧克力在冰箱冷藏有什么害处
3. 冻了将近一个月的巧克力还吃得吗
4. 85%的黑巧克力放冰箱好吗

为什么有的巧克力要冷冻

因为像巧克力的话，他预热就会融化，像热一点的天气里，巧克力有可能就会融化，导致变质就不能吃了

但如果巧克力放入冷冻这一层的话，那就不会融化，相反，还会使巧克力变得更加坚硬，所以有的巧克力是需要放入冰箱里冷冻的，不冷冻会融化

巧克力在冰箱冷藏有什么害处

当然可以，巧克力的主要原料是可可，冷冻后不会什么影响。冷冻后会变硬，吃起来脆脆的，口感很好，我就喜欢吃较硬的，你也可以试试。

冻了将近一个月的巧克力还吃得吗

可以吃。巧克力有很长的保质期，一般是一年。干燥避光是最好的保存方式。夏季天气炎热，温度高，放冰箱冷藏可以有效的避免巧克力融化。只要巧克力还在保质期内，冻了一个月还是可以吃的，可能口感上有点差劲，吃不惯巧克力的人，突然吃冷冻过的巧克力，有可能闹肚子。

85%的黑巧克力放冰箱好吗

可以。黑巧克力能保持口感和外观的最佳温度是5℃～18℃，所以如果已经把黑巧克力存放在冰箱中，准备取出食用是，不要立刻食用，在常温中放置一段时间，使它回温到室温再打开。巧克力最好的保存方式就是和大家一起分享一次性吃完，感受它甜美的滋味。

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