食品网购冷知识(网购食品的概念)(当前网购食品安全吗)
5902023-09-09
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不同食物的名称及保存方法:
1、大蒜:虽然放入网或是阴凉通风的地方可以保存,但是在湿度和温度较高的夏天最好放入冰箱内冷藏保管。冷藏之前,去皮洗净沥水后放入密闭容器内即可。保存的量最好不要超过5天以上的,且由于保管的容器很容易被浸入气味,所以最好始终使用同一个专用容器存放大蒜
2、胡萝卜:买来以后马上去掉尾部并用保鲜膜缠住切面,再用报纸包上放入冰箱冷藏。如果使用一部分,那么剩下的部分很容易腐烂,所以不仅断面,整体也要用保鲜膜缠上再放入冷藏室保管。另外把胡萝卜洗净,切成小块后冷冻存放也可
3、菠菜:在湿度高和低温状态下保存较好。另外,由于叶子柔软容易受损,且容易由受损部位开始腐烂,所以如果有折断或已损伤的部分一定要先除去。去掉绑在外包装的塑料胶布后用蘸湿了的报纸包好后放入保鲜袋再放入冰箱冷藏。为保持报纸的湿润的状态,要偶尔向报纸淋水,这样,菠菜的新鲜度可保持一周左右
芽、绿豆芽、淡豆鼓、麦芽2、蔬菜类:芹菜、菠菜、蕹菜、苋菜、大白菜、莼菜、紫菜、甜菜、油菜、黄花菜、薇菜、生菜、丝瓜、黄瓜、冬瓜...
2.
平性类食物1、粮油类:小麦、燕麦、玉米、粳米、黄豆、黑大豆、玉米油、赤小豆、白扁豆、黑芝麻、花生、花生油、豆腐浆、豆腐皮、腐乳...
3.
温热类食物1、粮油类:高粱、籼米、糯米、牛油、菜油、豆油2、蔬菜类:芥菜、韭菜.
1、国家标准和行业标准规定食品名称的,应当采用国家标准和行业标准规定的名称;
2、国家标准和行业标准没有规定食品名称的,应当使用不会引起消费者误解和混淆的通用名称或者通用名称。
3、在标记"新名称"、"陌生名称"、"音译名称"、"品牌名称"、
4、以动植物食品为原料,采用特定加工工艺
5、食品商标标签处应当标明食品产地。
6、食品商标标签应当标明生产者的名称、地址和联系信息。
汤圆——团团圆圆月饼——是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望饺子——有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。年糕——有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。火锅——寓意红红火火
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