喝汤真的有营养吗(医生为什么不建议经常喝汤)
15002023-08-29
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答:是真的。
汤中的营养很少,只是溶解了很多的脂肪,绝大多数的营养还是在固体的食物中,喝汤真的不能补充人体什么营养。
喝汤是一种健康的饮食方式,它可以使身体更好的吸收食物中的营养物质。起到健身健体的作用。饭前喝一点汤,还可以帮助食物下咽,从而减少食物在下任时伤到喉咙。
喝汤还能增加饱腹感,减少食物的摄入。起到一定的减肥作用。
肉有营养,汤中除了水外,其他的营养物质都是来自煲汤的原料。但是原料中的营养物质并不是全部被溶解在汤里的,只有部分的水溶性维生素、矿物质、脂肪、蛋白质溶解在汤里,而肉中的营养素含量远远高于菜汤。所以,喝汤的时候建议大家也要吃肉,才能更好地获得食物中的营养物质。
吃饭喝汤适当好处大,便于下咽,增加营养搭配。但是如果饭前过量喝汤将起反作用。因为饭前过量喝汤冲淡胃液浓度,不利于食物消化。
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