本文目录

1. 超小厨凉拌黄瓜的做法
2. 凉拌白肉的黄瓜怎么切好看
3. 王刚拍黄瓜的凉拌做法
4. 超小厨凉拌黄瓜做法

超小厨凉拌黄瓜的做法

食材：黄瓜2根，盐适量，白糖3克，香醋1勺，生抽1勺，熟花生米适量，芝麻油少许

做法：

1.黄瓜洗净去皮备用。

2.黄瓜切成小块备用。

3.切好的黄瓜放入容器内。

4.准备小碗一个，加入少许凉开水，白糖，盐，香醋，生抽调匀。

5.把调好的汁淋在黄瓜上。

6.花生米（熟的）适量。

8.淋上半勺芝麻油拌匀即可。

凉拌白肉的黄瓜怎么切好看

1.首先，将黄瓜净化并擦干。握住黄瓜，使用刀的背部轻轻刮掉刻痕；

2.然后，将黄瓜切成两半，在把每一半分别竖着放在切板上；

3.使用刀片的背部，在黄瓜的中央线处，沿着黄瓜的长度进行划分；

4.快速移动刀大约半英寸，在黄瓜中心线的地方切下去；

5.此时，将黄瓜各个部分切成合适的大小，以便食用。

当然，将黄瓜改成条状或者切成圆片也是一个选项。切黄瓜时要注意手指，保护好自己的手部安全。

王刚拍黄瓜的凉拌做法

主料

黄瓜3根

辅料

蒜子适量，小米椒适量，生抽2勺，陈醋2勺，盐1勺，白砂糖1勺

步骤1

准备三根黄瓜洗干净，切去两头部分用刀拍开切成段，放入大点的容器中

步骤2

蒜子加小米椒洗干净放入搅拌机中，搅成碎末

步骤3

黄瓜中加入蒜子和小米椒，两勺生抽、两勺陈醋、一小勺盐、一勺白砂糖

步骤4

用筷子搅拌均匀，最后淋上适量芝麻油放置半小时以上再吃味道会更好.

超小厨凉拌黄瓜做法

主料：黄瓜一根、大蒜3瓣

辅料：盐2克、醋一勺、白糖一勺、玉米油一勺、辣椒粉5克

做法步骤：

1.黄瓜洗干净去皮，切段拍碎备用。

2.加入盐，醋，白糖，辣椒粉

3.大蒜去皮拍蒜泥备用

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。

5.倒入黄瓜中，拌均匀。

6.喜欢辣的可以放点辣椒酱。

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