大家好，关于什么样的胡萝卜很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红萝卜的冷知识的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 什么样的胡萝卜
2. 白萝卜和萝卜有什么区别

什么样的胡萝卜

胡萝卜知识介绍：Carrot胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。

白萝卜和萝卜有什么区别

白萝卜和青萝卜当然有区别了。白萝卜是白色的，通体雪白，萝卜如果是指的青萝卜的话，就是绿色的，胡萝卜是红色的。白萝卜水分大，吃起来口感水分十足。而青萝卜水分欠佳，辛辣味浓，脆硬质感，白萝卜一般用来煲汤，青萝卜一般用来凉拌、炒制或者生吃。

文章分享结束，什么样的胡萝卜和红萝卜的冷知识的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！